作为新一代“K-FOOD”代表，韩国传统酱料辣椒酱在韩国本土需求大减，在国外却备受追捧。
销售蜂斗菜 山露菜据技术人员介绍说，采用托鲁巴姆砧木嫁接栽培技术，可以解决普通茄子难以克服的抗黄萎病、枯萎病、青枯病、线虫病四种土传病害，达到高抗或免疫程度采用这种嫁接技术种植的茄子能够通过温度控制它的生长期，可以在露地茄子大量上市期，将茄子秧苗剪枝平茬，然后重新培育，待露地茄子采收结束后，这里的茄子正好到成熟期，达到了错茬生产，提高经济效益的目的。“蔬菜又贵了”在杉木桥、北门菜市场，买菜的市民在市场逛一圈后发现，叶类蔬菜、辣椒等纷纷涨价在杉木桥市场，原来4元/斤的红菜薹现在也要5元/斤了，之前价格比较便宜的本地莴笋也从1.5元/斤涨到了2元/斤，榨菜头、土豆、韭菜等蔬菜也悄悄上涨了。
为什么说食用菌产业能够将农作废弃物资源化？李玉解释道，“种植菌类所需的营养来自于秸秆等农作废弃物，比如说蘑菇，它里面有19%到42%的蛋白质，我们吃的面条、冰激凌等食物中都是蛋白质、脂肪在发挥作用，而蘑菇利用秸秆，将秸秆中的废弃物都变成了有效成分，我们再将这些有效成分提取出来，制成食物，这就发挥了变废为宝的作用。3月1日，湖南省华容县章华镇普圣堂村田间一片忙碌，近百名菜农正忙着采摘鲜嫩的白菜苔。山露菜随着出口菜价被不断抬高，很多菜农已经对即将上市的白菜有了自己的估计“去年每斤毛菜要6分钱，今年低于2角我不卖”已经种植白菜20多年的农户幕秀山说，今秋他种植了两亩半白菜，到现在长势一直不理想。
立冬时节，天气转冷，但临城县黑城乡大棚蔬菜基地内却是一派火热景象正在打理蔬菜的南白鸽井村村民任军艳告诉记者，自从蔬菜大棚形成规模，收入又长了一大截。今年以来，平泉县抓住京津冀协同发展的机遇，通过强化协调服务、落实优惠政策等，积极引进推广蔬菜药材种植，为农民致富增收拓宽渠道截至目前，该县药材种植面积达1.6万亩，预计实现产值2240万元。销售蜂斗菜 山露菜
“这些土豆是早上刚从地里挖出来的，新鲜得很呢，你看，颜色都是嫩黄嫩黄的”该市场一蔬菜摊主告诉记者，“现在这个季节，我们自家地里的蔬菜很多都可以采收了，价格也比从外地进的蔬菜要便宜，一般的蔬菜价格都差不多在每公斤10元上下，有些蔬菜则更便宜，顾客选择的余地可大了。
春节期间，亲戚朋友之间团拜成为一种新风尚，同时，蔬菜也成为拜年的新礼品。民以食为天，食以安为先，蔬菜安全事关我们每个人记者了解到，目前，烟台市在市区设28个检测点，日检蔬菜样品700余个今年以来，在市区共检测蔬菜样品12万余个，检出并销毁农残严重超标蔬菜4万余公斤。销售蜂斗菜 山露菜
不仅如此，在花鸟市场、超市内购买菜种的下沙市民也不少，许多市民家里有着屋顶平台，刚好可以填点土做个小菜园，不光只是为了节约买菜钱，更重要的是确实喜欢种菜。“既能锻炼身体，吃菜也安全。”李江：简单点说，顾客方面，也就是市场方面，是要稳定、持久、高质量的有机蔬菜的供应。另一方面，是农场这一份，就是能够准确的、按时、按量的把高质量的蔬菜种植出来。山露菜山网讯（记者陈希摄）塔城市二工镇农业技术员屈小玲（左）６月４日来到该镇公祠村，在村民吕秀祝的大棚里指导小黄瓜管理。该镇今年已将无公害蔬菜面积扩大到１万亩。
为了让市民买当季地产水果更加方便，同时帮助农民解决进城卖瓜果难的问题，嘉兴市各级城管部门在充分调查摸底的基础上，公布了今年瓜果自产自销点的具体设置方案，并从6月1日起施行。销售蜂斗菜 山露菜老刘解释，每年进入6月，随着蔬菜上市量增多、种类的丰富，价格肯定下降，而且会和5月有明显的降低，所以环比CPI明显下降也是正常的。
今年很多本地蒜贩认为“减产”必然导致供小于求，蒜价上升，所以提前半个月下村收蒜，搅动了收购市场。
