近期，随着气温升高，烟台市蔬菜价格呈持续下降态势据烟台市价格监测中心对市区6个农贸市场监测，3月26日，15种主要蔬菜平均价格3.69元（每500克，下同），较上个监测日（3月21日，下同）下降2.64%，较去年同期上涨20.20%，至此烟台蔬菜价格已持续下降5个周，累计降幅16.70%。
麻叶风轮菜“上海青（瓢儿菜）的种植成本是0.5～0.7元/公斤，近期的晋宁、宜良等地的批发价仅有0.2～0.3元/公斤菠菜种植成本为1.7～2.0元/公斤，目前批发价只有1.0元/公斤左右。据悉，目前西沙各岛礁在蔬菜生产旺季的自给率可达70%以上，淡季可达30%左右，即使遭遇恶劣天候也可为驻岛军民供给新鲜蔬菜“海岛也能瓜果飘香，得益于近年来军地在农业方面的深度融合。
从小合作社到大公司，从三五个人到近千名农民在基地就业，从单一蔬菜拓展到果蔬种植，从满足周边城市需求到走俏京城超市……短短7年间，向阳坡的大棚数量增长了10多倍，带动了周边群众增收致富。记者了解到，现在每亩西瓜的产量基本在8000斤左右，按照目前的西瓜收购价格每斤3毛钱计算，一亩地的西瓜除去自然开裂，损坏等情况外，实际也就能卖2000块钱左右，这与种瓜的成本有很大的缺口。麻叶菜连日来，不少标有“蒙城”字样的大货车停靠在朔里镇房武楼村的路口，他们是来收购芹菜的看到一堆堆过磅后的芹菜，菜农们脸上挂满了笑容据村干部葛明强介绍，这些是蒙城的客商，利辛、阜阳的客商随后就来到，年前年后已批量收购十几次了。
8月15日，检查组听取了市政府对新疆克拉玛依市蔬菜质量安全问题整改情况的汇报。副市长刘波涛参加了汇报会。每年春节前后，因为家家户户都要做团年饭，宴请宾朋，导至蔬菜价格也会走高。而今年，由于春节后接连不断的雨雪天气，更使得菜价一路猛涨。麻叶风轮菜
菜价的不涨归根结底还是供需不平衡。今年以来雨水普遍偏多，入梅后，大雨天气较为集中。不过，义乌以大棚蔬菜居多，各乡镇的蔬菜基地基本未被水淹。
由此可见，在节后国内商品市场需求的阶段性放缓，特别是随着全球新季大豆这一传统油料作物的集中上市，油脂市场所面临的供应压力仍将有增难减，这也加剧了油厂、持货商的出货意愿。记者从省农业委员会获悉，日前我省农委会与广州江南果菜批发市场签订了21万吨马铃薯销售协议。该批新鲜马铃薯的上市，有望使广州马铃薯整体价格降低。麻叶风轮菜
２０１０年，庞晓昌用年少时在外闯荡的积蓄，成立了永年县义保蔬菜种植合作社，他和农户们签订合同，让他们按照自己的要求种蔬菜，以高于市场价１０％－２０％的价格收购，然后自己联系客商卖掉。石嘴子乡党委书记牛海虎告诉记者，正是石嘴子村农业综合开发项目区发展蔬菜大棚的率先成功，使农民看到了丰厚的收益，才能以点带面、以面带县，在全县形成了蔬菜大棚的产业化发展。麻叶菜3、化肥污染-化学污染，特别是氮肥，如尿素、硫酸氨等，会造成蔬菜的硝酸盐污染，对上市蔬菜检测后发现，硝酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。
在市集上摆摊的小毛驴农庄的人说，他们农庄的土壤和水是有“有机认证”的，但是蔬菜还没有“有机认证”另一家卖菜的摊主则表示，他们的有机认证还得一两年能下来不过摊主们都邀请有意愿的市民前去农庄参观，看看他们的土壤和水，看看他们的生产方式。麻叶风轮菜中间商是强势的“他们统一、齐心，像北京的中间商看到江南的菜涨得厉害，比如说今天一块钱，明天一块五，后天涨到两块钱，北京的中间商就统一不发货，统一停掉不拿菜，到第二天菜价就又掉到七八毛、五六毛了。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰说，相对于小商小贩，超市在引进蔬菜时会进行多道检测工序，对蔬菜品质、大小、重量、标准等方面要求较高，增加了采购成本胡定寰认为，超市中的蔬菜和小商小贩在农贸市场中售卖的蔬菜所蕴含的内在价值是不一样的。
