“这样收割的菜心，放到菜篮的时候，茎叶顺序一致，很整齐，基本不用整理。普通人练习三年以上，才能达到这样的水平。”李建鸿说。
长丰县曹庵运输队在邱家庄，我们见到了正在果园侍弄果树的邱老汉。邱老汉在60年代曾经栽种了满山遍野的小国光，可是现在，已经改栽“红将军”了。随着人们生活水平的提高，人们的饮食结构发生了极大的变化，由原来的温饱型转向营养型保健型目前，经济发达国家如美国和欧洲各国都在大力提倡以素食为主，而蔬菜具有其他任何食品所无法取代的保健作用，因此，这将导致全球蔬菜的需求量剧增，同时也为我国的蔬菜出口带来了巨大的机遇。
而黄瓜5月5日农贸市场均价为1.08元/斤，比三月初2.98元的价格，已经下降了64%。另外，茄子、油菜、卷心菜等蔬菜的价格均比3月初下降了六成以上，不少绿叶蔬菜的均价已经降到了1元/斤以下。自1月23日至1月29日一周时间内，烟台市区大世界市场、红利市场、文化路市场、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜检测点，共检测蔬菜样品4356个，其中合格4295个，蔬菜总体合格率为98.6%。长丰三号茄子据了解，滨州拥有无棣小枣和沾化冬枣两大枣业生产基地。截至目前，就连生长期远比冬枣短的无棣小枣还挂在树上，市场上何来沾化冬枣呢？
近日，陕西省泾阳县蔬菜中心联系俄罗斯客商和润兴蔬菜合作社签订了2万吨的白菜订购合同，预期4个月完成。家住头屯河区的消费者刘桂华说，她在自家附近的蔬菜直销点购物时，时常看到更换经营者的情况，每更换一次都会发现新问题，有时菜品不新鲜，有时购买到过期食品，还有一次购买到了假冒伪劣商品，所以，她向头屯河区工商局投诉。长丰县曹庵运输队
山东临沂监测数据显示，蔬菜价格已经连涨两周，下周预计仍将继续上涨。
而江南蔬果批发市场的有关负责人告诉记者：“叶菜每年价格都如此，上一年菜心的价格也卖到6元一斤啊”他建议，现在本来就不是吃叶菜的季节，瓜豆类有很多品种，市民都可以选择。值得注意的是，长春市价格监督检查局监测处监测的12种蔬菜中有8个品种价格上涨，2个品种价格下降，2个品种价格持平其中大白菜、尖椒、青椒、茄子、黄瓜、蒜薹、甘蓝、韭菜均价分别为1.30元、4.20元、4.30元、4.40元、3.00元、5.10、2.20元、4.20元，与上周一相比上涨0.10元、0.20元、0.40元、0.30元、0.10元、0.20元、0.10元、0.10元。长丰县曹庵运输队
“过去我们种的是普通马铃薯，一般亩产只有2000到3000斤，现在我们通过引进新品种青薯9号，它的亩产量达到5000斤以上，平均亩收益达到4300元，平均亩增收2000块钱左右，比过去收入翻了一番。记者注意到，这里一侧种着番茄，一侧种着豇豆，加起来有10多亩，有好几十名菜农在田间采摘；他们或提着胶桶，或挎着竹篓，女的负责采摘，男的则负责收集起来，用扁担挑到空地上集中，然后协助装车。长丰三号茄子每千克原液对水8-10千克混匀喷洒，防治棉蚜，红蜘蛛效果达90%左右生姜：生姜1千克，切碎捣烂，加清水12千克浸泡4小时，滤取清液作叶面喷施，防治作物棉蚜、菜青虫，杀虫效果达80-90%。
据报道，在农业大省吉林，尽管该省审定的玉米品种有450多个，但真正大面积推广的不超过100个，而以美国先锋公司为代表的跨国种业，却在该省先后推出了“先玉335”等7个品种，仅用4年已占该省玉米种子市场份额的40%。长丰县曹庵运输队“尖椒的农残主要残留在外表皮，因此我们用洗涤外表皮留下的检测水进行检测”廖宇一边说一边熟练地操作起来，他认真地清洗着挑选来的尖椒，然后取出监测试纸，放置到检测仪上，用滴管将洗尖椒的药水滴到试纸上。
由于暴雨的出现，使本地菜绝收，外地菜运输不进来，因此，形成了进货不及时不过，此后的蔬菜价格只会下降，不再猛涨另外，为了解决存货问题，四合蔬菜批发市场已于去年开始建造冷藏库。
