蔬菜价格普遍上涨主要受天气影响，气温降低，给蔬菜生长、储藏、运输带来不利影响，导致蔬菜运输、收购价格等一系列成本提升，外来蔬菜的价格也随之上升此外，春节越来越近，蔬菜需求继续加强，多重因素共同拉动菜价上涨。
苦瓜田间管理昨天中午，在中牟县大孟镇大孟村，记者看到大街上路旁堆满了大蒜，放眼望去，袋装的大蒜望不到边。广东省清远市阳山县小江镇的森南蔬菜专业合作社下坪村供港蔬菜基地郭军摄
来凤村谢长义是村里的贫困户，过去他种点小麦、红薯，辛苦一年，只能满足温饱在村里引导下，他把两亩多地流转给芦笋种植合作社，并在园区务工“一年土地租金1200元，务工收入1万多元，还有分红呢。回村创业是苗彦龙一直以来的梦想，他说干就干去年，他奔走神木水龙、南关、驼峰等农贸市场，了解去年西瓜的市场行情，得知因西瓜市场饱和，滞销严重，瓜农种植热情受挫后，他认为这是一个商机。石头二号苦瓜所谓蔬菜直通车，就是让田间地头的新鲜蔬菜省去多个中间环节，直接面对社区居民的供应模式，是政府惠民工程项目之一通过该模式，可以让真正新鲜、真正安全的蔬菜，以低价格出现在市民餐桌上。
据了解，张家山街道历来重视冬种生产近年来，该街道积极修整田间排灌沟，引进大棚蔬菜种植技术，引导农民开展冬种生产，种植市场适销、经济效益较高的农作物，组织农技人员深入田间指导，普及农科知识，带动当地农民迅速掀起冬种生产热潮。时值秋种时节，为规范农资市场秩序，仁和区对全区范围内的种子市场进行了专项检查，重点检查各经营单位销售的种子是否是包装种子、包装种子的内外标签标注是否规范等从检查情况看，未发现种子经营户销售散装种子现象，但仍有部分豌豆种子标签标注不规范，有的企业存在包装上没有标注品种审定证号、经营许可证号、生产日期等问题。苦瓜田间管理
据悉，番茄育苗移栽技术与常规番茄直播技术相比，生育期可提前两周以上，而且单产还可提高40%左右这几天的温度有利于苗木点籽育苗，今年钱库大棚番茄的种子是超越、贝盈等高产品种，不仅成熟期早，而且亩单产可达1.5万斤以上，预期可为种植户带来可观的效益。
从种植面积上看，全省蔬菜面积扩大到484万亩，比上年增长31.8％，增长速度前所未有蔬菜生产突破了以往“零打碎敲”的格局，以县、乡为单元的规模生产和销售发展迅猛全省出现了寿阳、榆次两个蔬菜面积达20万亩的县市，10万亩以上的县11个，5万亩至10万亩的县28个，万亩乡镇109个。记者在走访中发现，大部分市民对有机蔬菜的印象停留在价格层面，而对什么是有机蔬菜，却知之甚少至于有机食品可以追源，许多被访者根本不知道有溯源码，也不知道如何查询其中，有的市民还误把超市一些包装较好的绿色无公害蔬菜当成了有机蔬菜。苦瓜田间管理
北方的春天总是姗姗来迟，但在克东县克东镇万发村，为民蔬菜合作社的农民却早就忙活起来了，社员们不顾室外低温，起早贪黑，自己动手焊钢架，建大棚，为今年扩大种植规模做准备。《方案》要求，在全省范围内开展市场大检查对经营门店检查内容包括：种子标签、经营档案、台账、检疫证书等，对于所经营的品种要查清来源，抽取种子样品进行相关指标检测各级农业综合执法机构和种子管理机构要对辖区内集中交易市场、种子经营门店进行全覆盖检查，检查中抽取70%以上的品种。石头二号苦瓜“有机食品”是国际通行的环保生态食品概念，要求食品在培植、饲养、生产、加工中不使用任何化学合成的农药、化肥、生长剂、催熟剂、防腐剂、添加剂等物质，不采用辐射处理，也不用基因工程生物及其产品。
为带动全县设施蔬菜产业大发展，柳林县按照集中连片、园区带动、规模发展的思路，共建设10个设施蔬菜标准园区，着力培育四个示范园区一是建立联盛农业开发公司雷家沟设施蔬菜产业化综合示范园，园区规划总面积5000亩，目前规划建设面积800亩。苦瓜田间管理据报道，一遇到暴雨、暴雪等特殊天气，市民比较担心的是，菜价会不会出现供不应求、价格上涨等情况昨日上午，记者走访了城西、东门等几家菜市场，发现蔬菜供应充足、价格并没有上涨。
元旦刚过，菜价为何呈现上升态势，铜梁县蔬菜生产办公室负责人甘拥军介绍，按照常年，眼下正是冬菜大量上市时节，价格理应平稳但今年的情况有些特殊，一是持续低温天气使露地蔬菜的生长受缓，长势有所减慢，蔬菜出土的时间比常年有所推迟。
