明确责任人和技术指导专家，组织技术人员深入田间地头，到蔬菜生产基地开展巡回指导，办好示范样板，开展面对面服务，及时准确地将绿色技术信息传递给农民，指导菜农科学合理、安全高效地使用农药。
甜菜金融记者了解到因为春节因素今年2月份福州很多蔬菜价格高于1月份而到了4月份菜价仍在上涨福州亚峰蔬菜批发市场提供的数据显示3月福州蔬菜平均交易价为2.34元/公斤比2月上涨14.15%比去年同期上涨了11.96%。据悉，盖北镇是我区主要“两菜”种植基地，每年立冬过后，农户利用葡萄棚架地及空闲杂地等种植“两莱”，种植面积在两万亩左右，绿油油的“两菜”成为该镇一道充满生机的生态景观。
除了品质要提高，在这个“看脸”的时代，个头、外观上能否更漂亮一点，也是科研的方向。比如节瓜，以前的节瓜有点偏酸，现在的改良新品种，不但去掉了酸味，肉色还偏淡绿，炒熟后煞是好看。说来容易做到难上世纪80年代，郭洪泽就开始培育、种植大棚西瓜，经过多年研究和实验，他琢磨出了“三膜一苫，中晚熟品种早熟”栽培技术一般的大棚西瓜只需盖一层塑料膜，它要盖三层，再加上吊种，上市就比一般西瓜早。甜菜心管理蔬菜大棚，这对于曾经祖祖辈辈种小麦、玉米的库车农民来说就像“赶鸭子上架”经过多年实践，如今越来越多的库车农民也逐渐成为种菜能手了记者来到比西巴格乡其乃巴格村6组，该组现有27座蔬菜大棚，承包大棚的清一色是本组维吾尔族农民。
目前，正值黑木耳采摘时节。辽宁清原县各黑木耳生产基地的菌农们都在忙着采摘黑木耳，采摘工作将持续到10月份。监测数据显示，5月26号，16种蔬菜中，环比除芹菜、胡萝卜和蒜薹价格保持呈上涨外，其余的13中蔬菜：大白菜、油菜、黄瓜、萝卜、茄子、西红柿、土豆、尖椒、卷心菜、芸豆、韭菜、豆角和柿椒每500克市场价格分别为0.50元、0.60元、0.60元、0.60元、1.00元、1.20元、2.00元、1.50元、0.50元、1.50元、0.50元、2.00元和1.20元，环比分别下降28.57%、25.00%、25.00%、25.00%、37.50%、47.83%、33.33%、25.00%、37.50%、50.00%、16.67%、55.56%和33.33。甜菜金融
随着天气逐渐转暖，隆德县本地蔬菜陆续上市，不但相较外运蔬菜价格较低，而且，品种的增多极大地丰富了老百姓的菜篮子。
记者还了解到，在北京栽培的果品大概有1500个品种左右，到明年北京奥运会的时候，供应的品种大概有1000个。武汉市农科院培训中心通过举办各种层次的交流培训，及时分享研究成果，为我省培养了大批设施蔬菜专业紧缺人才除了近期在设施蔬菜繁殖培育示范基地、种苗基地举办的“设施蔬菜关键生产技术集成与示范”高级研修班，还将举办湖北省蔬菜全产业链式新型职业农民培训，为确保菜蓝子质量安全、全面提升蔬菜保障能力提供技术支撑。甜菜金融
去年，全省调整产业结构，加快优势产业向优势区域集中，重点打造覆盖全省62个县的“一环两带”蔬菜生产基地(环南昌、大广高速带、济广高速带)目前，“一环两带”蔬菜生产基地内蔬菜面积、产量比重占全省蔬菜总量的75%以上，已成为我省蔬菜种植主产区。中种集团围绕重点品种、重点市场，与区域优势科研院所、种植大户、农民合作组织以及基层农业技术服务推广部门等积极合作，启动实施“堡垒计划”，通过提供属地化良种供应与良法服务，积极推广优质农作物新品种与种植技术。甜菜心蔬菜批发市场的发展和繁荣有政府推动的因素，也离不开商业经纪人的参与雪二村九组的翟尚永是四河乡较早从事蔬菜“经纪”的菜农之一“自己家的菜想往外走，数量不多时就从别人家拿一点，比在当地卖批量大，价格还高，慢慢地就和外地许多菜场建立了联系”，翟尚永告诉我们。
买藕时有没有留意过藕的形状和孔数？把藕从中间切开，可以看到大大小小的孔洞，数数藕的孔数，对做菜选食材可是很有帮助的其实，目前市面上的藕大致可分为七孔藕和九孔藕两种，一般来说，七孔藕外皮呈黄褐色，淀粉含量高、水分少，比较适合用来做糯米糖藕、甜藕排骨汤等蒸煮类菜肴。甜菜金融“目前，拉萨市场上的水果基本上都是从陕西、四川、青海等地运过来的”在娘热路蔬菜水果批发市场内做水果生意的王先生告诉记者，从内地运水果到拉萨运费较高，他们都是合伙进货，西宁到拉萨运费大概要1万元左右，从云南进货每车需要18000元的运费。
此外，寿阳县制定出台了全县蔬菜产业发展的“四二四”战略实施方案，产业布局更趋合理，工作思路更加明晰，目标任务更加明确突出四个重点，扶持4个初具规模的设施蔬菜规模化开发示范园建设，包括南燕竹镇宋杜沟村现代农业示范园、朝阳镇胜利村高标准设施蔬菜生产示范园、景尚乡拱棚蔬菜标准化生产示范园和段廷至西洛线设施蔬菜及洋葱规模化开发示范园。
