上周蔬菜价格变化情况在全市监测的30种蔬菜中，13种价格持平，占总监测品种的44%15种价格上涨，占总监测品种的50%2种价格下跌价格稳定没变化的蔬菜主要有：菠菜、山药、冬瓜、茄子、洋葱等。
大白菜贮藏经营户张为夫每年加工销售的榨菜达150万公斤，在浪拔湖建立订单基地1000亩另一方面，通过专业大户和合作组织搭桥，加强与省市蔬菜科研所等科研单位的合作，科技推广、服务体系不断完善，促进了蔬菜标准化生产，目前，全县无公害蔬菜产地认定面积19万亩，无公害农产品认证4个（冬瓜、南瓜、韭菜、榨菜），这些标准化种植的蔬菜，使各生产企业有了充足的原料供应，产业化经营步伐明显加快。为及时应对降雪天气给蔬菜流通带来的不利影响，北京市区商务部门及时采取保障措施，部署蔬菜等生活必需品供应保障工作目前，本市蔬菜等生活必需品市场货源充足，供应稳定昨天，新发地批发市场蔬菜上市量1323万公斤，日环比增加80万公斤。
据了解，遵义当地的生姜大部分是从山东等地购入的，经销商詹林强告诉记者，价格的上涨大部分都是受产地天气影响，导致产量下降从而抬高了姜价。现在，他又在扶贫工作队的帮助下贷款10万元，再次扩大种植规模，决心让“西瓜王”的称号更加响亮。山地黄金2号白菜洪湖农贸市场内所监测的20多个“菜篮子”蔬菜，有涨有降，其中苦瓜的降幅较大为43.5%，本地苦瓜的上市是价格下降的主要原因其它品种蔬菜平均均价与上周基本持平水产品方面，黄鳝、龙虾、黄姑鱼、泥鳅需求量较大，但价格并没有太大的波动。
眼下，正是黑土地上的农民忙着春耕整地的时节，可在德惠市布海镇的温室大棚里，却已是一派丰收在望的喜庆景象“长势不错，再过10多天，头茬瓜就能上市了”布海镇志上瓜菜专业合作社负责人杨大志脸上挂满了喜悦的笑容。为了充分发挥现代农业蔬菜项目建设的优势，各项目基地积极实行高效栽培，主要措施：一是积极推广优良品种如辣椒主要栽培世长特9538、北京辣子王、湘研3号等产量高品质好的品种。大白菜贮藏
然而，在实际操作中，有限的有机蔬菜基地难以满足日益壮大的需求群体，这就导致有些配送公司把一般蔬菜当有机蔬菜配送的“滥竽充数”现象发生同时，由于配送量大，物流效率低下，有时会出现“流通环节减少了，配送时间未必缩减”的尴尬。
今年4月10日，徐某在郓城县陈坡乡一化肥销售商于某处，花80元买了一大袋(8小袋)潍坊某农化有限公司生产的“黄瓜伸长拉直钾钙宝”，用其中的5袋施了1.2亩黄瓜地，然后充满希望地等待黄瓜丰收。目前，全成都市共有农贸市场495个，其中主城区有167个，而像观音桥这样的露天菜市场不到20个。大白菜贮藏
记者从新发地市场获悉，12月13日蔬菜加权平均价为2.4元/公斤，12月14日为2.59元/公斤，比13日上涨7.92%新发地价格上涨明显的是产地在北京周边的生菜，价格上涨约10%，而架豆、豇豆、豆王等南方蔬菜的价格较为稳定，供应充足。培育特色品牌，提升农产品市场竞争力合作社在生产中不断提高组织化、规范化程度和标准化生产能力，充分利用合作社优势，扩大市场份额，打通销售渠道合作社根据市场需求不断调整种植结构，打造特色品牌，增强市场竞争力。山地黄金2号白菜认真做好项目的组织、管理和监督工作同时，要成立专门的管理机构，确定具体的管理人员，加强项目资金管理，确保补贴资金切实落到果农手上种植业管理司副司长王守聪在讲话时指出，苹果套袋关键技术示范补贴项目是扶持经济作物生产的一项新政策，是提高产品竞争力的新措施，是扶持优势产业、推动优势产业走出去的新实践，是科技推广的新方式，也是对财政转移支付扶持农业生产的新探索。
双景食品厂年加工3000吨左右的辣椒，这个厂每天去辣椒把的人工需要100人，一个人工每天可以赚到70元左右71岁的张万宝夫妇是从黑龙江省庆安县来这里打工的，和他们一起来的还有儿子、孙子、儿媳，这一家人租住在邻村罗家村。大白菜贮藏2月22日，自治区农业厅召集乌鲁木齐市各农贸市场、乌鲁木齐市农牧局负责人及吐鲁番地区有关领导、农业局和涉农企业负责人召开专题会议，共同商讨和解决吐鲁番蔬菜销售难问题。
“乍一看，上升的成本平摊到每一道菜上并不多但如果辣椒价格一直飙升，加上其他成本上涨，不排除餐品‘被涨价’的可能”除了餐饮企业，生产辣椒制品的企业也感受到原料涨价的压力。
