采摘经济的风风火火推动了农业产业转型升级近年来，西宁市深入推进“三区、三园和一体”建设，聚集现代生产要素，推动产业向园区集中目前，西宁市创建休闲观光农业和乡村旅游示范点30个，全市市级以上龙头企业达215家，农民合作社4540家。
蜜本南瓜郑州市农产品物流配送中心信息员杜冉告诉记者，今年所有的菜价都比去年贵，有的稍微贵一点，有的能贵一半甚至数倍，比如大蒜和蒜薹整体蔬菜价格比去年大约贵三分之一去年大蒜五一前后批发价才两毛多一斤，今年新蒜批发价高达２.５元一斤，老蒜高达一斤５元。2月18日，初春时节，空气中还透着丝丝凉意所谓人勤春来早，在朝天区中子镇高车村，记者看到，一片片的梯田整齐有序，一幢幢农房经过风貌改造变成了一幢幢小洋房，农民忙碌的身影下透露着这片土地的处处生机……这就是金田农业公司老牛坝现代农业科技示范园。
商洛市采取“企业化运作、自负盈亏、政府定额补贴、保障应急、维护市场稳定”的原则，确定由商洛市聚丰农业综合开发有限公司承担冬菜储备工作，目前该企业已从各产地大量购进几类蔬菜，截至目前，已经储备五个品种蔬菜共1100吨。“冬季菜价上涨是正常现象，几乎每年冬天的菜价都是这样，这是一种季节性上涨，过几天价格会更高”五泉菜市场办公室李经理告诉记者随着天气逐渐变冷，本地菜将逐渐从市场上退出，外地菜将占据市场的主要份额，“过几天再下几场雪，菜价会涨得更高，像青椒过几天也许就涨到七八块钱一斤了。蜜宝南瓜据经营荔枝的客户讲，目前上市荔枝批发速度比较快，一车十几吨，基本上两天就销完由于海南近期雨水多，荔枝比较娇贵容易腐烂，只有在运输措施得力的情况下才能保证荔枝的优良品质，因此造成海南荔枝收购价格便宜，但运输成本费用增加，济南市场批发价格较去年同期降幅不是很明显。
在发展辣椒产业链的过程中，石柱县出台了多种措施，加大招商引资力度，成功引进了重庆德庄集团、小天鹅集团等企业投资辣椒精深加工及产品开发，拓展市场同时，该县还通过举办辣椒订购会，与多家企业建立了供货关系，基本形成了产、加、销一体化发展的产业格局。在产品定位上，要结合本乡蔬菜发展实际情况，紧密围绕市场蔬菜需求和农民增收致富要求，认真研究确定蔬菜品种。蜜本南瓜
屏南县岭下乡引进福建高山蔬菜大棚集蔬菜避雨栽培、滴（喷）灌、水肥一体化于一体。公司以优惠的条件把示范基地反租给周边菜农，按公司“无公害”流程标准种植娃娃菜、蔬菜。
在大中城市等主销区，重点发展果蔬汁等终端产品同时，大力培育大型果蔬流通加工企业在山东、陕西、辽宁等地发展浓缩苹果汁，新疆等西部地区发展番茄酱、浓缩葡萄汁，河北、天津、安徽等地发展桃浆、浓缩梨汁，重庆、湖北等地发展柑橘浓缩汁与非还原柑橘汁，海南和云南等地发展热带果汁。种植的番茄、菜心两大品种，不论长势、品相，都要比露天传统种植的更好蔬菜大多供港澳等以及本地超市，平均售价经比传统菜高出20%左右据了解，这个菜场利用了大棚等设施优势，不仅节约人工投入，还实现了反季节蔬菜种植，提高生产效益。蜜本南瓜
同时，菜源少也是导致菜价上涨的原因。8月15日，记者在黑马市场看到，由于运进的蔬菜较少，不少前来批菜的零售商贩只要稍一迟疑，蔬菜可能就被别的商贩抢走了。然而，往年的卖姜盛况，今年不复存在。“好有什么用，不仅价钱起不来，前来购买的人还不多。”钟鑫说，他不仅在网站上发布信息，还找到CCTV-7，播放九山生姜的广告，但依然没有更好地把九山生姜推销出去。蜜宝南瓜王毅红说，超标蔬菜大部分为外地蔬菜，包括以上品种以及辣椒、番茄、茄子等，一年四季均有检出，冬春季检测超标一般均为外地蔬菜受季节和种植期的影响，蔬菜超标有一个明显的规律，易超标品种及日期大致如下：韭菜(5-10月)、芹菜(11-2月)、上海青(5-10月)、大白菜(包心前叶用9、10月)。
土豆，相信大家都见过，土黄色薄薄的皮、或黄或白晶莹剔透的果肉，可你见过彩色的土豆吗?据了解，长丰县今年首次引种了多种彩色土豆，大小与平常的土豆没有什么区别，可形象和营养那可都是产生了翻天覆地的变化，除了各种彩色的外衣之外，这些彩色土豆的果肉甚至都是多彩的，炒一盘子这样的土豆放在桌上，你可能认为它是一个艺术品。蜜本南瓜记者在采访中了解到，有着近二十年反季黄瓜生产历史的三官村，90%的村民发展这项产业，户均一个大棚前些年，每到黄瓜上市时节，公路两侧就停满了各地前来收购黄瓜的车辆，场面很是壮观，但近些年，外地来的车少了，三官人自己出去卖的多了。
8月27日，记者走访全国蔬菜价格信息采集点———友谊蔬菜批发市场了解到，从8月20日到26日，我市24种蔬菜的平均价格为3.3元/公斤，较上周明降7.56%，但若和去年同期每公斤1.96元的菜价比较，则暗涨68.44%。
