1、从定植到*穗果膨大,大棚管理的重点是防寒、保温、加速幼苗缓苗。定植后3~4天内,棚内不进行通风,尽量升温,加快缓苗。2、番茄*花序开花结实期,为使开花整齐,不落花,确保前期的产量,要控制植株的营养生长,调节好秧与果之间的关系。一方面要降低棚温,白天棚温保持在20~25℃,夜间13~15℃较为适宜。此时空气相对湿度控制在45%~55%,地温保持在15℃。通风时间由短渐长;另一方面要控制营养生长,防止茎叶徒长,进行蹲苗控制水分。切忌正开花时浇大水,避免细胞压突然改变而造成落花。气温和地温必须协调控制,气温越低,越要保持较高的地温,如果气温低,地温也低的话,茎就长得扁粗,叶色浓绿,畸形果增加。3、开花期大棚内要防止30℃以上的高温,因为番茄花粉发芽的适宜温度为20~30℃,即使棚温达到35℃的短期高温也会造成开花和结果不良。4、果实膨大期番茄对温度反应灵敏,要有较长时间的较高温度。果实肥大期10℃以上平均日积温不足400℃时,产量偏低。昼夜适宜地温在20~23℃,*不能低于13℃。在果实膨大期可采用变温管理:上午控制通风,使棚内达到较高温度25~28℃;中午通风,保持20~25℃,在午后3小时左右减少通风量,使气温稳定;晚上17~20时,保持14~17℃;晚间20时到第二天上午8时,保持6~7℃。这样的温度条件有利于光合产物的形成、运转、积累和果实膨大。5、盛果期大棚内空气湿度保持在45%~55%*适宜,棚内湿度过大,易发生各种病害,尤其在每次浇水后或阴雨天,必须加大通风量,以降低棚内湿度。当外界夜温不低于15℃时,可昼夜通风,棚温过高还会使番茄红素氧化分解,影响果实着色。
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