正确使用肥料是无公害蔬菜生产的关键措施之一,那么怎样施肥才能保证蔬菜优质高产呢?重施优质有机肥,控氮肥、增施钾肥,平衡施用化肥,推广施用生物肥,再加上合理耕作,是提高蔬菜品质与产量的有效措施。 有机肥在使用前必须进行无公害处理,如经高温充分腐熟,以减少病虫害的传播,应特别倡导施用经过沼气转化后的有机肥,沼渣、沼液肥效高,是无公害蔬菜的*肥料。用化肥作基肥时进行全层深施,做追肥时少量多次施用。化肥要深施、早施,以延长供肥时间,提高利用率,使植株早发快长,延长肥效,磷肥与有机肥混合沤制20天以上可施用。钾肥要改一次性基施为基施、追施并重,在采摘期注意追施磷钾肥。要特别重视控制氮肥的用量,每亩应控制在30公斤标准氮肥内,且70%~80%应作基肥全层深施(12~15厘米以下),20%~30%作苗期追肥。蔬菜不宜施用硝铵、硝酸钾及含硝态氮的复合化肥,以减少蔬菜中硝酸盐的累积。冬春光照弱,容易累积硝酸盐,应不施或少施氮肥。高肥菜地富含腐殖质,蔬菜中硝酸盐含量高,应禁用氮肥。化肥必须与有机肥结合使用,有机氮和无机氮的比例不应低于1∶1。 叶菜类不能叶面施肥,叶面喷施直接与空气接触,铵离子易变成硝酸根离子被叶片吸收,硝酸盐积累增加,影响蔬菜品质,且不耐贮运。因此,叶菜类*不要进行叶面施肥。
蔬菜种类不同,施肥也有选择,蔬菜生产上要克服重氮轻磷的习惯,应根据蔬菜种类和土壤类型配方施肥。菠菜、白菜、苋菜、窝苣容易积累硝酸盐,应禁施硝酸类肥,莲花白、缩叶窝苣对硝酸盐积累少,可少量施用;蕃茄、茄子、辣椒、红白萝卜硝酸盐积累较轻,可以施用硝酸类肥料,但在收获前15天也应停止施用。一次性收获的蔬菜,为避免硝酸盐在作物体内的积累,*后1次追施化肥应在收获前30天进行。连续结果的瓜果类蔬菜,在采收高峰来临之前15~20天追施*后1次化肥。
黑皮冬瓜盖膜滴灌栽培技术
西洋南瓜贮藏有技巧
“珍宝”豌豆苗期管理技术...
清水苦瓜罐头
番茄早衰巧预防
芋头加工技术
夏季甘蓝黑腐病需注意问题
番茄不宜多次分苗的原因
马铃薯徒长原因及应对措施
丝瓜高效栽培六步
葱蒜类蔬菜需肥规律
高温天气蔬菜咋管 蔬菜专家详...
有机蔬菜轮作注意事项
蔬菜大棚的翻地施肥技术要点
蔬菜地膜覆盖“四忌”
叶菜类蔬菜如何施肥
无公害蔬菜地施肥技术
如何防止化肥、农药对蔬菜的污染
春季棚室蔬菜施肥三注意
蔬菜发生冻害怎样补救
[图]蒜你狠!海口大蒜最高8元...
菜篮子:日照蔬菜价格 连续十...
山东价格监测:肥城蔬菜价格步...
山东聊城东阿:气温降低 蔬菜...
合肥:气温骤降,蔬菜价涨
今年清明小长假期间 连云港蔬...
德州全市设施蔬菜达165万亩
瓜类蔬菜整枝小技巧
海口平价蔬菜销售火爆 白萝卜...
城阳蔬菜市场水果萝卜热销 潍...