菠菜的生长期较短,含农药残留少,是一种营养丰富,价格低廉的大众蔬菜,深受消费者喜爱,消费量上升很快。但在2009年夏季和初秋季节,在我国不少菠菜主产区,由于受较长时间的高温闷热天气影响,导致晚春和夏季播种的不抗热常规品种,大都严重减产,甚至绝收。致使上市的菠菜产品少之又少,造成菠菜价格一路攀升,单价涨至常年的5~15倍。在冀、鲁、豫、京、津等省市,菠菜每公斤价格,8月初涨到5~6元,8月中旬上升到8~10元,8月下旬高达14元左右。8月26日,笔者在潍坊市的沃尔马超市看到,每公斤菠菜的标价竟高达18.6元。为了搞好夏菠菜的生产,今将几个适于我国种植的耐高温、高产优质的菠菜新品种,推荐给菜农朋友。
春夏菠菜 为进口种子。适于晚春播和夏季栽培,5~7月份播种不抽薹。叶色深绿、有光泽、肉厚、叶幅宽,植株伸展性好,主茎较粗壮,生长直立。易栽培,耐高温,抗霜霉病,高温期很少发生缩叶、卷叶现象,商品性高。
车头菠菜 从国外进口品种。属于耐热、不易抽薹,大圆叶菠菜类型。适于晚春、初夏和早秋栽培,生长快,播后40~50天即可上市。
捷雅菠菜 属于中晚熟品种,株型中等,生长直立。叶片宽三角形,近圆形,叶面平滑,叶片深绿,叶缘微锯齿状。早期生长缓慢,不易徒长,生长稳健。抗病性强,高抗霜霉病。适应性强,在亚热带、温带均可种植,适宜春、夏、秋季露地栽培,或保护地栽培。
可爱菠菜 属于晚熟品种,抽薹晚,植株直立,株型中等,叶片三角形,叶色深绿。早期生长缓慢,不出现徒长,生长稳定。抗病性强,高抗霜霉病。适于春季和夏季露地栽培。
捷克菠菜属于中早熟品种,抽薹晚。植株直立,中等大小,叶片三角形,叶片厚,光滑,叶色深绿。早期生长缓慢,不出现徒长,生长稳定。适宜温带和亚热带地区种植,春、夏、秋三季,均可栽培。因其根部颜色鲜艳,鲜红色,深受市场欢迎。适宜市场鲜品销售和产品加工。
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