芹菜的主要病害有叶斑病(早疫)、斑枯病(晚疫)、病毒病、根结线虫病、菌核病等,害虫主要有蚜虫、美洲斑潜蝇等。预防技术如下。
1.选用抗病品种黄苗芹菜、玻璃脆芹菜、津南实芹等较抗病,可因地制宜选用。
2.种子处理种子在48—49℃恒温水中浸种30分钟后,投入凉水冷却,然后催芽播种,可预防斑枯病和叶斑病。
3.土壤消毒用50%多菌灵可湿性粉剂30千克/公顷拌细土300—600千克,均匀撒在畦内或盖种处理,预防斑枯病等病害。发生线虫病的地块,可用10%丙线磷颗粒剂15—30千克/公顷拌细土撒施,深翻后播种。
4.农业措施播种前清除病残体,深翻整地减少菌源,重病地实行2—3年轮作;培育壮苗,合理密植,合理浇水,避免大水漫灌,露地栽培雨后及时排水,控制田间湿度,减轻病害发生;保护地注意控制温湿度,白天湿度控制在15—20℃,高于20℃要及时放风,夜间控制在10—15℃;发病初期摘除病叶及底部失去功能的老叶,带出田外深埋;施足底肥,勿偏施氮肥,增施磷、钾肥合理追施施叶面肥,增强芹菜抗病能力。
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