在大葱生产中,人们一般习惯于秋末播种,来年春末扦插,秋季霜降时节收获。大葱虽然可在生长季节内随时收获上市,但产量较低,且品质差,加之上市集中,产大于销,影响经济效益。试验表明,将部分大葱提前播种,提前在秋季扦插,来年夏季收葱上市,和秋收大葱错开供应,不但能缓和市场淡旺季的矛盾,且可增加收益。
反季大葱种植技术:
1、播种:7月末到8月上旬,选择地势平坦,有排灌条件的地块亩施3000公斤腐熟有机肥,10-15公斤三元素复合肥作底肥。翻犁整地作畦育苗,畦的规格为1.2-1.5米×6米。品种可选用高脚白或章丘或黄皮大葱等优良品种。幼苗出土后正处于高温多雨季节,生长势较旺,为培育壮苗,播种宜稍稀,每亩用种3-3.5公斤即可。
2、苗期管理:幼苗期易受病虫草危害,应及时撒毒饵防治蝼蛄等地下害虫,并清除杂草。如发现有灰霉病、霜霉病等病害危害,应及时喷施甲基托布津、百菌清、代森锰锌、百霉威等杀菌剂。8月中下旬和9月中下旬结合浇水,亩施硫酸铵10-15公斤。
3、扦插:10月上旬扦插(栽植)大葱的田块亩施有机肥4000公斤,三元复合肥15-20公斤作底肥。翻耕20-25厘米深,然后作畦,一般规格为1.5×6米。按株行距4-6厘米×20厘米单株深插,深插后行间要用脚踩实并浇足定根水。
4、越冬:缓苗后大葱可以安全越冬,但如果有条件的,可地膜覆盖保温防冻,以利春季早发提高产量。
5、反青管理及收获:春季大葱返青生长后,及时中耕除草,并于3月底至4月底结合浇水亩施硫酸铵15公斤。同时注意防治潜叶蝇、地蛆、葱蓟马等病虫害,随时去掉抽出的幼苔。5月以后根据市场需要收获上市,一般亩产可达2500-3500公斤。
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