一、选择品种
对于品种,应选择抗热丰产、生长快、品质好的品种。寿光市目前多选用荷兰必久公司生产的K4、K5、K6、K7等品种,他们共同的特点就是耐热、抗病、生长快、产量高。
二、整地
在前茬作物收获后,及时清除残秧。播前亩施腐熟有机肥3000公斤,然后碎土,整地。
三、浸种催芽
将种子放在凉水中浸泡12小时,然后放在7~8度的冰箱中处理24~26小时,放在20~25度的环境中催芽,或使用0.1%的硝酸钾溶液浸泡16~20小时,待种子露白后播种。
四、适时播种
播种时间一般在8月至8月中旬,*是在傍晚进行播种,在寿光地区,一般采用畦栽,畦宽1.15米,垄宽35厘米,行距12厘米,株距2.5厘米,开小沟,灌足底墒,将种子均匀播在沟内。注意种子芽长不能超过种子长度,否则嫩芽遇高温会干枯,播量亩用种4~5公斤,播后用草帘或遮阳网遮盖,保持土壤湿润,利于种子出土。
五、肥水管理
根据菠菜的生长状况,追肥要前少后多,由于定植后气温较高,这时候可以追施稀粪水750千克,后期气温有所下降,适当增加追肥量。阴雨天注意清理沟内,防止因雨水浸泡沤根死棵。
浇水后及时划锄,既可保湿又可防止苔藓生长,特别是刚出苗后的划锄很重要,如地面上长满苔藓,菠菜就会出现严重的死苗和烂叶现象。
六、防治病虫
菠菜生长期内主要的虫害是黄跳甲,可以使用辛硫磷来防治,在采摘前10~15天不能使用。
主要的病害有霜霉病、炭疽病和病毒病,可以使用50%的福美双和代森锌来防治,病毒病在发病初期喷施20%病毒A500倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液。
七、及时收获
菠菜在40天左右就可以收获,为改善品质,可以在播后25天左右喷施丰收一号或爱多收。
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