假植前先将秧苗从田间铲出(尽量不伤根系),轻轻抖动,抖落浮土,剔出无根、无生长点、过矮、纤细的小苗和叶片过长的徒长苗、分蘖苗和病虫为害苗,以及葱苗(葱苗的叶鞘部分直立生长;叶片基部横切面为圆形:洋葱幼苗的叶鞘部分直立稍带弯曲,叶片基部横切面为凹形)。为方便管理,洋葱秧苗应分级假植,分级标准为:一级苗,小鳞茎0.6至0.7厘米,叶片3至4片;二级苗,小鳞茎0.4至0.6厘米,叶片3片。边分级边捆成80至100棵为一捆的小捆,捆好后分级假植。
一级秧苗在阳畦内假植。阳畦应选择在风障背后或其他背风背阴处,先在畦内铺一层厚约5厘米的干沙土,再在畦的一边的干沙土上堆5至7厘米高的小垄,在垄后将一级秧苗一捆一捆的并列摆放一排,一排摆放好后,在秧苗的根部壅土5至7厘米,然后在所壅土上放一直径2至3厘米的秸秆,以间隔前后两排秧苗。全部假植后,用土将畦的四周堵严,踏实,以防透风、透水。
二级秧苗在防寒沟内假植。为防沤根,防寒沟应选择在地势较高处。具体方法为:以5至10厘米间隔东西向开沟数条,沟长3至5米,宽25至30厘米,深15至20厘米,将捆后的秧苗向南侧倾斜45度摆放在沟内,壅土至叶鞘顶部。全部假植后在四周设风障使秧苗背风、背阴,风障外面用土堵严,防风防雨。用此种方法假植的幼苗心叶还会缓慢生长,东北地区在外界温度继续下降的情况下,应根据天气情况,再次分批覆土或覆盖作物秸秆防寒。
平时注意天气预报。阴雪之前要用塑料薄膜将秧苗盖住,雪后及时撤去薄膜并清扫周围积雪,以防雪水进入畦内:沟内,引起烂秧。应用以上方法就可以使洋葱秧苗安全越冬,直至翌年3月初在田间定植。
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