在现在的农业种植中,胡萝卜,是伞形科二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用,市场广阔,很多人种植。胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。那么胡萝卜何时种植才合适呢?
春萝卜应严格控制播种期。播期可根据菜农生产水平和实际需求安排,大棚栽培,一般可在1月下旬到2月上中旬播种,4月上旬开始采收;露地地膜覆盖栽培,可在3月中下旬到4月上旬播种,5月中下旬至6月初采收;小拱棚加地膜覆盖栽培的,播种期可提前到3月上中旬。
秋萝卜,一般7月中下旬播种。9月中旬收获,如气候适宜,则产量高、品质好;夏秋萝卜,5-6月播种,7-8月收获。
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