菠菜以撒播为主,也可条播。在高温条件下因发芽缓慢,故早秋播种的宜浸种催芽,播后盖浅土或浇粪水及覆盖稻草、瓜藤等,以降低地温和保持土壤湿润。9月上旬以后播种不必催芽,整地下种后,用新高脂600——800倍液喷雾土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提高出苗率。
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