中国蔬菜供求信息发布、蔬菜商情查询平台
蔬菜商情网
首页 供求信息 基地报价 市场价格 行业资讯 蔬菜企业
成为会员
蔬菜资讯|种子资讯|价格行情|致富经|种植技术|病虫害|本网动态
您目前所在位置:CN蔬菜网首页 > 行业资讯 > 种植技术 > 饲料作物苋菜

饲料作物苋菜

时间:2024/4/19 16:17:38  来源:互联网

苋菜(AmaranthuspaniculatusL.)别名猪苋、千穗谷、西粘谷、籽粒苋、繁穗苋等。栽培历史悠久,在我国分布极广,是一种高产而多汁的饲料作物。我国是栽培苋菜*早和*多的国家之一,在世界上很多国家都有栽培。苋菜籽粒中含有较丰富的赖氨酸,能制成美味的面包和糕点,已引起欧、美和非洲国家的特别重视。

苋菜种类极多,可分为饲用和菜用2大类。苋菜产量高,品质好,栽培容易。

(一)植物学特征

苋菜的代表种为繁穗苋,株高因品种不同而异,低者1.8-2.5米,高者2.6-3.0米。茎呈红色或绿色,直立,上部多分枝;高大型从下到上均有分枝,能长成极多枝的大株丛。

直根系,主根粗大,根系发达,吸收水肥能力强,较其他叶菜类饲料抗旱。在0-30厘米的土壤中组成密集的根系,主根入土深1.0-1.5米。

茎较粗壮,具棱条,幼时具软毛,老时光滑,表面黄绿色或微红色,较软而易折断,内充满髓质,老时略空。主茎被折损后,可从叶腋处重生分枝,长成多枝的大株丛。

叶互生,有细长柄,叶片菱状卵形或菱状披针形,长4-15厘米,宽2-8厘米。两面无毛或仅于背面脉上有毛,背面叶脉突出,绿色或红色,较厚质。

圆锥花序,顶生或腋生,长40.60厘米,粗10-20厘米。直立或稍弯,分枝多数,中央分枝特长。种子扁圆形、黄白色、棕褐色或黑色,有光泽。千粒重0.4-0.6克。

(二)生物学特性

1、温度:苋菜原产于温带和亚热带,为喜温作物,在平地到海拔2200米的温带和热带都有分布。温暖湿润的气候条件对苋菜的生长发育*为有利。种子在10-12℃时缓慢发芽,14-16℃发芽较快,22-24℃发芽*快,但超过36-C时发芽和出苗均受阻。生长适宜温度为24—26℃。温度低于10℃或高于38℃时生长极慢或停止。苋菜不耐寒,生长中遇0℃就受冻害,并很快死亡。

2、水分:苋菜喜湿润的气候条件,适宜的分布区为年降水量600-800毫米的地区。种子发芽需水不多,但土壤相对湿度低于60%时发芽缓慢。根部发达,能有效利用土壤水分。由于大部分根系集中在表层土壤中,因而不耐旱,现蕾至开花期水分不足时,会降低高度,分枝减少,而持续酷旱还易遭病虫害。

苋菜耐涝性较差,过度潮湿或地面积水,都会影响生长以致死亡。多枝的大株丛遇多雨多风天气,容易倒伏。

3、光照:苋菜为短日照作物,8-10小时的持续短光照促进提早开花结实。

4、土壤:苋菜为喜肥作物,通常以土层深厚、连年施肥的改良的土壤为适宜,*是多肥的菜园地。贫瘠的沙地、结构不良的粘土地、冷浆低湿地等都不适宜。苋菜对土壤适应性较好,酸性土壤和碱性土壤上都能生长,但以pH值5.8-7.5*为适宜。

(三)栽培技术

1、整地:苋菜消耗地力较强,不宜连作。苋菜是高产饲料作物,通常以地势低平、排水良好、土层深厚、有机质多的地块为*。连年施肥的豆茬、瓜茬和各种菜类茬的地块,都是苋菜的好茬口。苏丹草、玉米等消耗地力较强,它们的后茬一般不宜种苋菜。苋菜的后茬可种豆科牧草、豆类和禾谷类作物。

苋菜种子细小,根部发达,要求精细整地。整地质量不良,是苋菜缺苗断垄、降低产量的重要原因之一。种苋菜的地必须适时秋翻,翻地的深度应在20厘米以上。翻后及时耙地、做畦。结合整地,每亩施优质农家肥2500-3000千克作基肥,翻地前均匀施入。

2、播种:苋菜种子发芽力强,但陈种子发芽势弱。播前晒种可促进苗齐苗壮。

播种期分为春播与夏播。3-10月均可播种。

播种量,条播的每亩0.3-0.4千克,以行距30厘米条播为宜。但是,整地质量不佳时,要适当增加播种量。为使播种均匀,种子中可混入少量细沙等增量播种。

苋菜种子细小,覆土宜浅。整地质量良好的地,以覆土1.0-1.5厘米为宜。雨水充足的地方也可不覆土,上面盖一层稻草。

3、田间管理:苋菜苗期生长较慢,易被杂草危害,苗齐即进行第1次除草,1-4片叶时进行第2次除草,苗高15-20厘米时定苗,株距15-20厘米,接着追施氮肥或者浇1次粪尿水。

播后40-50天,株高1米左右,开始现蕾即可刈割。留茬高度为20厘米,以后可每月刈割1次。

苋菜病虫害较少,但干旱年份易感染白粉病和蚜虫、红蜘蛛等。要早期发现,及时防治。

4、采种:苋菜种子产量高而易收获,一般不单设采种田。可从普通田圃中选优良品种性状的单株留种,不刈割,不捏头。植株高大型单株要架上支柱,以防倒伏。当留种株变黄、籽粒变硬时割下种株,晒干脱粒。

(四)饲用价值

苋菜产量高,品质好,是畜禽的优质多汁饲料。一年可刈割3-4次,亩产鲜草5000-7500千克。

苋菜的茎叶和籽粒营养丰富。茎叶除含有丰富的无机盐、维生素和矿物质外,蛋白质中氨基酸的组成良好,易于被消化吸收。

(五)利用技术

1、青饲:苋菜是畜禽优良青绿多汁饲料,可根据饲养需要,在株高40-60厘米时分期刈割饲用。一次性刈割的不留茬。多次刈割的,在株高40-50厘米时第1次割头,留茬20厘米,利用留茬再生。*后1次全部割下饲用。

2、青贮:苋菜富含蛋白质和碳水化合物,单贮或混贮都可获得优质青贮饲料。适宜与玉米混贮,可获得优质青贮饲料。青贮可在现蕾至开花末期刈割,全株青贮,也可用*后1次刈割的老茬青贮。喂猪用的可粉碎或打浆青贮;喂牛用则粉碎或切短青贮。

分享到:
相关新闻

玉米田间苗需要注意

集观赏食用饲用于一体的南...

番茄饮料制作技术

栽培马铃薯“一晚三点”

如何处理番茄早衰问题

防治玉米螟的两个关键时期...

越冬番茄又到育苗期 严格...

露地韭菜的施肥技术

蜂窝土豆的加工技术

薄皮甜瓜高效栽培技术

热门推荐

正确选用蔬菜叶面肥

蔬菜立体栽培技术要点

设施蔬菜如何克服连作障碍

蔬菜连作的危害性

温室蔬菜要高产 把好“三关”...

越夏蔬菜注意预防高温四法

棚室蔬菜做好防冻管理

有机蔬菜种植技术之有机西红柿...

种大棚蔬菜如何施用赤霉素?

有机蔬菜施肥三要素

点击排行

多管齐下稳定蔬菜价格

雨季蔬菜管理技术

因气温下降 烟台蔬菜价格较为...

徐州市部分蔬菜涨价

特种蔬菜—紫甘兰栽培技巧

[图]中山:蔬菜价格普降逾两成

安徽近期蔬菜价格普降

张家口赤城蔬菜产销两旺

云南元谋将种植冬早蔬菜17万亩

蔬菜菌核病防治技术