嫁接的成活率受砧木与接穗的亲合力、嫁接技术、嫁接后的管理等因素的影响。而砧木与接穗的亲合力高低是*基本的因素。它不仅影响嫁接的成活率,还会进一步影响黄瓜的产量和品质。所以要特别注意砧木与接穗的正确选择。
嫁接的砧木应具备与黄瓜亲合力强,生长旺盛,生长期长,耐低温、高温、和贫瘠能力强,根系吸收能力强,耐湿、耐旱,抗黄瓜的主要病害,特别是枯萎病等土传病害。秋、冬、春嫁接栽培宜选择耐低温和高温的品种作砧木,以适于秋、冬、春季栽培的黄瓜品种作接穗;而夏季宜选用耐高温的黄瓜品种作接穗。我国目前冬、春季栽培黄瓜嫁接砧木主要用美国黑籽南瓜、南砧1号(即云南黑籽南瓜)、汲87~1、汲87~2等,其中用*普遍的是云南黑籽南瓜。夏秋季栽培用的砧木除抗病外,还要耐热,砧木可选用日本的金刚、刚力、改良新土佐1号、云龙1号等。
嫁接后接穗的生长习性、抗逆性、抗病性、商品性等仍以原有特性为主表现出来。所以接穗(黄瓜)品种的选择要根据栽培的季节和当地的消费习惯,选择抗逆和抗病性强、丰产、优质,与砧木亲合力强的品种。特别要注意不是所有的黄瓜品种都能与上述的砧木嫁接生产的,如用耐低温的云南黑籽南瓜与耐高温的夏丰黄瓜品种嫁接,一般成活率较低。冬茬日光温室黄瓜接穗宜选用耐低温、耐弱光,植株长势旺,不易徒长,雌花节位低,节成性好,抗病,品质好的密刺类型。
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