露地育苗
漫种发芽:为避免高温对芹菜种子发芽不利,可用5ppm的赤霉素浸种12小时,然后放在冷凉的地方催芽,温度保持在15℃-20℃。
苗期管理:出苗后每天早晨或傍晚浇一次水,水量以刚浇溢畦面为标准。趁阴雨天或早晚撤下帘。连雨天排出积水,雨后暴晴要用井水喷灌。七月下旬播种的芹菜,到九月中旬,幼苗已到五六片叶,要控制水份,防止徒长。
温室定植
定植时间:一般九月下旬到霜冻前栽完。一时倒不出茬,可以把芹菜苗起出,假植到温室里,以防受冻。
定植:淘汰病虫危害及弱苗,把同等大小的苗栽在一起。每畦栽5-6行,单株,株距八厘米,栽完苗立即灌大水。
温室管理
前期加大温差:在浇足定植水的基础上,再连续灌一二次水,就进行细致地松土保墒,前期要加大放风量,放对流风,放夜风,加大昼夜温差,适当控制水份,促进根系发达,叶柄短,茎放粗,积累较多养分,为内层长成粗大叶柄打基础。
中期加强肥水:在内层叶开始旺盛生长时,开始追肥、灌水,每平方米追硝铵40-50克,边追边灌水,灌水后要加强放风。
后期保温防寒:随着天气转冷,白天不超过25℃不放风,夜间加强保温。
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