深翻整地,结合整地每亩施有机肥2000千克,作畦,畦宽1.2米,灌足底水,墒情适宜时进行播种,一般采用沟播,行距为25厘米,每亩用种量0.4千克,下种要均匀,播完后盖0.5厘米厚的细土。
当菜心幼苗出土后,要及时间苗、定苗,株距为18厘米。定苗后浇一次水,同时每亩追施尿素15千克。当地面见干见湿时及时中耕,增加土壤通透性,促进植株发根生长。
当植株开始现蕾抽薹时要浇一次催薹水,同时进行第二次追肥,每亩施尿素25千克,以促进菜薹伸长和叶片肥大。当主薹采收后,要浇一次水,同时追磷酸二氢钾20千克/亩,尿素20千克/亩。
当上部有少量初开小花,主薹达到商品性状,要及时采收。
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