白酒浸种:菜种、白酒和水的重量比为2:1:1。先将白酒和水混和,再把种子放入浸泡10分钟,捞出后即可催芽播种。此法既能灭菌又能提高菜种的发芽率。 氢氧化钠浸种:用清水将菜种浸泡4小时后,放入2%氢氧化钠溶液中浸泡15分钟。再用清水冲洗,晾种15小时。此法可防蔬菜病毒病、炭疽病等,还可杀死菜种上的病毒。
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