1品种选择
选用品质好、高产、抗病性强、适应性强的优良芥蓝品种。
2 整地
芥蓝在播种前施足基肥,每亩施腐熟鸡粪3000千克和15千克氮磷钾复合肥。
3 播种
①播种期根据莱阳市的气候条件和品种特性,播种期7月下旬至8月上旬为佳。
②播种方式 采用直播方法中的条播。
播种前整地作畦,每畦开浅沟,沟深2~3cm,沟间距16cm,干籽撒播,将种子均匀撒在沟中,浇适量底水,亩用种量 1千克。芥蓝在生长过程中,要一直保持土壤湿润,土壤见干时,应及时浇水。若田间积水时,应及时排除。
4 田间管理
(1)种子播种4天后出苗,出苗后及时间苗。子叶期间苗 1次,2片真叶时2次间苗,以苗与苗之间不拥挤为宜;当幼苗4-5片真叶时可定植。出苗后10天浇水一次,以后视土壤墒情情况,每15天左右浇水一次,同时随水施肥。每次浇水后及时中耕保墒,促进根系发育,提高土壤温度和保墒能力。该品种主要以其营养器官为鲜食,施肥以基肥为主,追肥为辅。定植后开始追肥,追肥以前后期薄施、中期浓施的原则进行。幼苗生长期进行追肥浇水,促进植株营养生长,增加叶面积,为菜薹形成奠定物质基础,每亩追施5千克尿素,海状元冲施肥10千克。
中期苔心开始膨大长粗时,每亩施尿素15千克,海状元冲施肥10千克。在抽薹前10天施一次重肥,每亩施4千克复合肥和8千克尿素,促进苔心长高长粗,提高产量。
(2)病虫防治
芥蓝病害主要有霜霉病、黑腐病、菌核病。用58%甲霜灵锰锌600倍液和50%多菌灵600倍液。
防治蚜虫、菜青虫用69%安克锰锌1000倍液喷雾。
5、采收
芥蓝主苔采收后又能发生侧苔,要做到高产优质,应及时采收主苔,和菜心一样,当主苔抽出后,苔高与叶片高度相齐时进行采收,从花蕾到基部留3~4片叶切下,以后每一侧枝留1~2片叶切下花苔,以二三侧苔质量*,切花苔时应注意切口略倾斜,以免切口积水,引起腐烂。
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