玉米的缺粒表现为多种形式。有的果穗一侧自基部到顶部整个没有子粒,穗形多向缺粒一侧弯曲;有的整个果穗结很少子粒,在果穗内散乱分布;有的果穗顶端子粒细小呈白色或黄白色,称为秃尖。产生缺粒的原因主要是果穗下侧的花丝授粉或者吐丝较晚,田间花粉稀少。如散粉时连天阴雨,影响正常开花授粉;开花时遇高温干燥的天气,土壤水分又不足,花粉、花丝寿命缩短;授粉期天气无风授粉不良。另外,密度不适宜或营养缺乏,水分不足影响有机质的制造与转运,也是造成秃尖的重要原因。
防止秃尖、缺粒,首先要搞好肥水管理,保证玉米有充足的水分和养分。特别是开花灌浆期,更不应缺水、缺肥。种植密度要适当,过密时光合作用低,有机质少,并且正常授粉也受到影响,使秃尖缺粒增加。
为使果穗发育整齐、抽丝一致,对于弱苗要偏管,使其生育不致落后。对于一些发育较晚的果穗或天气不良授粉不好时,应进行人工辅助授粉,可收到明显的效果。
有的品种本身秃尖较重,应该用无秃尖的优良品种予以替代。
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