一、越冬前期。冬前生长期约50-60天,以培育壮苗为主。长出2-3片真叶时,对于密度过大的幼苗,进行一次疏苗,苗距保持在3-4厘米左右。疏苗以后,结合追肥灌一次水,顺水亩施硫酸胺10-15千克。到土壤结冻前,基本上不浇水,保持地上与地下生长平衡,浇好"冻水"是菠菜安全越冬的重要措施。所以,浇冻水要适时适量,不易过早或过晚,一般在夜间土壤结冻、白天土壤融化、灌水后立即渗下去为宜。
二、越冬期。越冬停止生长约70-110天,即停止生长期。在10-15米远处设一道风障,改变局部小气候,温度比较高,冻土层浅,不易受冻害,有利提早返青,早收获。遇到大风雪,风障上有积雪时,在菠菜返青前要及时清除,以防止小苗闷死或大雪融化后积水。
三、早春期。早春生长期30-40天,第二年春天返青,在返青前清除田间枯叶、杂物,并喷施新高脂膜,保温防病菌侵染。灌返青水不易过早,以菠菜叶片发绿,心叶开始生长为好。灌早了降低地温,影响返青,收获期拖后;灌晚了影响返青后生长,易抽薹。在灌返青肥的同时,配合使用光合营养膜肥(光肥),提升光合作用产能营养物质和叶绿素、高级环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮的复合药膜。可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。一次施用全年受益。
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