豇豆营养丰富,是很受人们欢迎的一种蔬菜。豇豆耐高温、喜光、较耐旱、不耐涝。为了使豇豆提早上市,获得早熟高产高效,春季常采用大棚等设施栽培,当前可采取以下措施促进早熟:
一、肥水管理。总的原则是前期防止茎叶徒长,后期防止植株早衰。一般在按标准施足基肥的基础上,苗期根据生长势追肥1-2次,每次每亩施稀粪水750公斤或尿素2.5公斤;开花结荚期追肥3次,每次施总含量25%的氮磷钾三元复合肥10-15公斤。苗期要适当控制水分,防止茎叶徒长而减少花序;开花结荚期需水较多,7天左右浇1次水,采收期结合浇水追施肥料。设施栽培的豇豆,开花结荚期长,更应注意后期追肥,并结合防病虫根外喷施多元磷酸二氢钾、多元硼肥等叶面肥,以防植株脱肥早衰。
二、引蔓。豇豆抽枝长蔓迅速,5-6叶时在棚架吊挂塑料绳引蔓。早期茎蔓的缠绕能力不强,需人工绕蔓上丝,并选在早晨露水未干或阴天进行,防止折断茎蔓。
三、整枝。结合引蔓进行合理的整枝,一般第1花序以下的侧枝长到3厘米时摘除,以保证主茎粗壮;第1花序以上的侧枝留1-2个摘心;主蔓至棚顶时,打顶摘心,以控制生长,并促下部侧枝形成花芽。
四、病虫害防治。豇豆的主要病害有锈病、叶斑病、根腐病;虫害有豆荚螟、潜叶蝇和螨类,应采用综合防治技术。锈病可用粉锈宁防治,叶斑病可用甲基托布津防治,根腐病可用多菌灵、敌克松、绿亨杀菌王防治。防治地老虎等地下害虫,除土壤处理外,可用炒香的生麸混合敌百虫于傍晚施在田间周围进行诱杀。豆荚螟可用杀虫双、抑太保、锐劲特防治,潜叶蝇可用乐斯本、辛硫磷防治,螨杀可用杀螨净等药剂防治。
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