茄子是一种重要的蔬菜,在种植业结构调整中占有重要的地位。开远市茄子栽培起步早,发展快,但多年来在茄子栽培上,黄萎病等土传病害猖獗,严重影响了茄子产业的发展。为了解决影响茄子生产的病害问题,根据茄子容易感染的黄萎病、枯萎病、灰霉病等病害的发生规律,参考外地经验,并结合本地实际,指导菜农采用水旱轮作的方式,取得了明显的成效。
1 水旱轮作模式
传统的茄子栽培模式是茄子——(豇豆)——(芹菜)——茄子。这种栽培模式,黄萎病发病率较高,一般年份在20%左右,发病严重的地块和年份达80%以上。目前采用的水旱轮作模式,一般于8月下旬至9月,在前3年未栽培茄子的地块播种育苗,10下旬~11月定植于大棚,2月至6月采收上市,7月初前收获完毕,拆除大棚,等待水稻秧苗定植;水稻于6月上中旬选择其它田块播种育苗,7月中下旬定植,10月下旬~11月初收获,清理、整地,等待茄子秧苗定植。
2 水旱轮作的效果
水旱轮作的作用主要体现在以下几个方面:*,降低了病虫害的发生,特别是黄萎病等土传病害的发病率大大降低。调查结果显示,1999~2003年水旱轮作田块的黄萎病很少发生几乎没有,而常规栽培模式中,黄萎病的发病率达18~56%。第二,通过水旱轮作,可减缓或防止大棚内土壤盐渍化。第三,实行水旱轮作,可以解决菜农一部分口粮,从而在一定程度上提高了菜农茄子(蔬菜)生产的积极性。水旱轮作的越冬大棚茄子,以其高产高效受到农户青睐,以其优质产品受到消费者欢迎。
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