甘薯含有丰富的食用纤维、糖、维生素、矿物质等人体必需的重要营养成分,还具有非常高的药用价值。六库镇江边一带各村委会均有种植。薯苗粗壮栽后发根返苗快,利于养分积累,结薯早,为高产打下物质基础。壮苗的标准:苗龄35—40天,百株苗重:春苗1.0千克,夏苗1.5千克左右,长度20—25厘米,苗粗0.5厘米,叶片肥厚、大小适中、色泽浓绿,茎叶都具有本品种的特性,汁液多,没有气生根,根原基粗大,无病虫害。
薯苗的壮弱除品种本身特性外,不同的育苗方式对苗质影响也较大。露地苗床有利于培育壮苗;其他类型的苗床,选择适中的薯块,适当稀排种,适当控制温度和肥水,及时剪苗栽插。
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