夏季由于气温较高,加上管理不当,容易造成夏白菜不包心,这样,降低产量和效益,为此,应针对不同原因,采取相应对策。
一、分清原因。造成夏白菜不包心,多是由于以下原因造成,一是氮肥使用过多,有的菜农偏施速效性氮肥,而不注重磷钾肥的施用,从而造成了磷钾肥不足,使得大白菜不包心或包心松散。二是水分供应不均匀,夏季由于气温较高,大白菜生长迅速,需水量较大,若不能及时、均匀浇水,极易造成大白菜不包心。三是雨水多、湿度大,夏季由于频繁降雨,使大白菜田间的湿度较大,影响大白菜生长,也易产生大白菜不包心。四是病虫害控制不当,夏季大白菜的病虫害发生较严重,特别是软腐病、干心病、霜霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等,这些病虫害的发生在一定程度上影响大白菜的生长,从而引起大白菜不包心。
二、应对措施。
1、合理施肥。在大白菜包心结球期,要注重增施磷钾肥和有机肥,控制氮肥,以抑制其疯长。一般在结球初期和结球中期,应各施一次三元复合肥,每次每亩施10-15公斤,随浇水冲施。
2、科学浇水。在大白菜包心结球期,必须保持水分均匀、充足供应,切忌时多时少,以防时干时湿,并以保持土壤湿润为宜,可早、晚各浇1次清水,切记中午不能浇水。同时,还要用杂草将畦面覆盖住,覆草厚度3-5厘米,以减少水分损失,保持土壤湿润。
3、及时防治病虫害。在大白菜包心结球期间,要注意经常检查叶片,发现有霜霉病、软腐病等为害时,要在发病初期用40%乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液、50%瑞毒锰锌500-600倍掖,或50%甲霜铜可湿性粉剂600-800倍液,7-8天喷雾1次,连续防治2-3次即可。
4、及时喷施叶面肥。在大白菜包心球期,每隔7-10天可叶面喷施1次800倍蔬菜专用型高美施有机腐殖酸活性液肥,或0.3%的尿素与0.3%的磷酸二氢钾混合液,连喷2-3次,均匀喷湿叶片,可有效促进大白菜的包心。
5、设置遮阳网。棚室夏伏茬大白菜播种后,在棚室前坡面上设置银灰色或黑色遮阳网,能显著降低棚内温度,有利于大白菜的包心。
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