黄瓜栽培技术操作规程

黄瓜栽培技术操作规程

1．立地条件

选择符合绿色食品产地的要求，地势平坦，排灌方便，土质疏松、肥沃，土层深厚，富含有机质，地下水质及空气质量良好的地块进行生产。

2．品种选择

选择耐寒，耐弱光，结瓜节位低，结果能力强，抗病虫害，抗逆力强的碧秀、冬盛、凯悦、3966、454、8876等品种。

3．茬口安排

冬春高温棚栽培：9月10-25日播种育苗，苗期20天，9月30-10月15日定植，11月15日-11月30日进入收获期。拱棚从3-11月均可生产。

4．育苗

4.1营养土的配置和苗床准备。

6份园土加4份充分腐熟肥，每亩地的苗床加过磷酸钙3公斤，草木灰10公斤汇匀过筛备用。黄瓜的苗床规格：长、宽、深分别为5米、1.5米、0.1米。

4.2播前准备

4.2.1种子处理，将种子放入55℃温水中，不断搅拌，使水温保持51℃10-15分钟，捞出备播。

4.3播种

嫁接黄瓜需错期播种，黄瓜需提前5-6天播种，之后再撒播黑子南瓜。

4.4播后嫁接前的管理

黄瓜3天出苗，4天齐苗，黑籽南瓜3-4天出苗，5天齐苗，出苗期间保持温度28-30℃，不通风，促进出苗，在苗出土达1/3时，及时抽去地膜。齐苗后控温不控水，保持温度在15℃左右，地膜抽去后，要及时喷水，保持床土湿润，但不可使床面积水。

4.5嫁接方法

用靠接法：黄瓜苗和南瓜苗起出后，保持好的植株完整，尤其是根系的完整。用刀片切口，靠接在一起。

4.6嫁接后的苗床管理

要求随嫁接随栽，并加盖在拱棚保湿，温度保持在白天25-28℃，夜间18-20℃，3天后撤除拱棚，8-10天左右断黄瓜根，断根后要通风进行大温差炼苗。促进状根，促进雌花分化。定植前1天，浇头水以备起苗。

4.7壮苗标准

苗龄20天，三叶一心，叶色深绿，真叶平展，节间短，根系发达、密生。

5．定植

5.1整地施肥

结合整地施足底肥，以有机肥为主，每亩施入腐熟厩肥20000千克，深翻25-30cm，耙平整细，整好1.2m宽的畦。

5.2定植及栽培密度

选连续晴天上午进行。根据品种特性及肥水情况确定密度。一般大行70cm，小行50cm，株距27cm，每亩定植4000株左右。

6．田间管理

6.1温度和光照

保护地栽培缓苗期间，保证较好的温度。白天温度25-28℃，夜间20℃，缓苗后通风降温，白天20-30℃，夜间13-15℃。结果期白天增温，夜间保温。白天28-30℃，夜间12-16℃。

6.2植株调整

6.2.1整枝

采用单杆整枝法即每株黄瓜一条蔓延伸。

6.2.2吊蔓、落蔓

当瓜蔓开始伸蔓时要及时用塑料绳吊蔓，以后及时缠蔓，当瓜蔓长到顶部时（约1.7米），及时将吊绳解开落蔓。

6.2.3去雄、去卷须

生长过程中要及时去雄花及卷须，减少养分的消耗，增加产量。

6.2.4除残叶

当植株长到一定高度时，及时将失去功能的黄叶除去，减少病虫害的传播，水分蒸发和养分消耗。

6.3水分管理

采用膜下滴灌或暗灌

定植后及时浇水，座果后开始浇水施肥，每15天浇一次水

6.4追肥

苗期追施尿素一次，10千克/亩，结果期追施硫酸钾一次，20千克/亩；每15天浇水一次，结合浇水，冲施一次腐熟厩肥每亩200千克。

7．病虫害的防治

7.1主要病虫害：霜霉病、灰霉病；白粉虱

7.2防治原则

按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治，物理防治，生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。

7.3农业防治

7.3.1创造适宜生长的环境条件

培育壮苗，提高抗逆力，控制好温湿度，适宜的肥水，充足的光照，清洁田园，避免病害的发生。

7.3.2科学施肥

增施有机肥、生物肥，科学使用微肥，合理搭配化肥。减少生理病害，提高植株抗病力。

7.4物理防治

7.4.1设防虫网阻虫

在通风口及棚前通风口处设立防虫网，阻虫潜入。

7.4.2高温灭菌防霜霉病，中午闭棚，使温度上升到45℃保持半个小时，之后逐渐通风。

7.4.3黄板诱杀

在棚内100×20cm的木版，涂上黄漆，同时涂上一层机油，插在行间或株间，高出植株顶部，每亩30-40块，当板上粘满了虫体时，再涂上一层机油，每7-10天一次。

8．药剂防治

8.1霜霉病

发病初期每亩用25%甲霜灵，可湿性粉剂80克，兑水稀释喷雾一次。

8.2灰霉病发病初期每亩用50%扑海因可湿性粉剂25克，兑水稀释喷雾一次。

8.3白粉虱

在害虫发生初期，每亩用25%的扑虱灵可湿性粉剂25克兑水稀释喷雾防治一次。

9．采收

9.1及时分批采收

根据商品的要求，及时采收

9.2采收容器要清洁卫生，无污染。