冬季种植菠菜应注意的事项有:一是选好品种。可选用荷兰菠菜K4等品种。二是在整地时施基肥。可亩施有机肥3方,磷酸二铵20公斤,硫酸钾30公斤,过磷酸钙20公斤。三是采用点播。每穴两粒,覆土1.5-2厘米,亩播量750克。苗出齐后可间苗出售,每穴留一株。四是生长期间注意灌水追肥,促棵生长。五是覆盖碎麦秸麦糠或盖小弓棚以防冻。
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