1. 常规品种的种子生产
从田间选生长健壮、无病虫害且具有本品种特征的番茄植株作为种株。种株与其他品种应隔10米以上,以防天然杂交。选种株的第二、三穗果,每穗选留4个果实采种。在果实充分红熟后,选果形整齐、色泽鲜艳、符合品种性状的采收。采收后放置在23℃左右的环境中5~7天,挤出种子,任其自然酸化3天,使种子上的胶状物质溶解后洗净晒干。
2. 一代杂种的种子生产
番茄制种时注意亲本的选择,如培育早熟品种,亲本中必须有1个早熟品种;如培育丰产品种,亲本中必须有1个高产品种。番茄花多数在上午开放,1朵花从开放到凋落历时4~5天,雌花的受精能力可保持5~8天,但以当天开放的番茄花授粉效果*。
*步:选花序和花朵。杂交亲本选用第二、第三花序,留靠近花序基部发育正常的2~4朵花作杂交用,花序基部已开放的花和上部瘦小的花要及时摘除。
第二步:去雄。在花瓣伸长后期,花粉未成熟之前去雄(花瓣没展开前),去雄时用左手托住母本花基部,右手用镊子轻轻将花瓣拨开摘除花药,注意不要碰伤子房和花柱,去雄后立即套纸袋隔离。
第三步:花粉采集和保存。在父本花开放花粉还没散出时,于早晨露水干后采集花粉。方法是将花朵摊开放干燥后轻轻敲打,使花粉落在盛装的容器里,未裂开的花粉囊可先拔开再轻敲打。花粉取出后在低温干燥避光处可保存2天。
第四步:授粉。去雄后2~3天母本花已完全开放,柱头上分泌有黏液时,可在无风天气的上午8~10时进行授粉。先将隔离纸袋取下,再用毛笔蘸取花粉轻轻向母本花柱头涂抹,*后将隔离纸袋套上并记上授粉日期。
第五步:种子采收。授粉后第六天,可将纸袋摘掉,并在采种果上做上标记。在采种果充分红熟时采收挤出种子。
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