“秋早55”是西北农林科技大学2002年育成的大白菜一代杂种,2005年通过国家蔬菜品种鉴定委员会鉴定。
该品种属于秋早熟大白菜一代杂交种。生育期55--60天(从播种到收获),株高30.4厘米,株幅65.0厘米。外叶翠绿,叶柄白色;矮桩叠抱,倒卵圆形,结球极为紧实,球形指数1.1,单球净重2.1公斤左右,净菜率76.0%。抗病毒病、霜霉病和软腐病三大病害,兼抗黑斑病;软叶率和含糖量高,粗纤维少,品质极佳。
全国第七轮大白菜新品种生产试中,“秋早55”表现早熟性*,叶球紧实度*,日净菜亩产量*。
该品种在我省及全国栽培叠抱类型秋大白菜的地区均可适宜种植。可作为早秋和秋延后栽培的优良品种。早秋栽培,国庆上市。一般亩产净菜6000公斤左右。
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