韭菜种子寿命很短,在自然条件下仅能存放一年,根株培养中应当采用新种子,不能使用隔年种子。鉴别新陈种子可从以下几方面进行:
(1)看色泽新种子颜色深黑发亮有光泽,陈种子灰黑色,有白霜、灰暗。
(2)看种柄新种子种柄洁白明显,陈种子无种柄或种柄是黄褐色。
(3)闻气味新种子有较浓的韭菜辛香味,陈种子一般无辛香味,且多有其它异味。
(4)发芽情况不同经浸种催芽新种子出芽快,齐芽势强,播种出苗壮。陈种子出芽率低,芽势弱,播后大多数不出苗或出苗后幼苗弱。
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