选用8~9成熟以上南瓜,清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5~10分钟灭菌。切成6~8块,使其尺寸能放入切丁机中,再于切丁机中切成2毫米见方的小丁。切丁过程中要加一定的水以保证切丁机不堵塞。将南瓜丁放入传送速度连续可调的预煮机内预煮3~5分钟(水温950C,并加适当的盐)。预煮机配有淋水装置,可防止南瓜丁预煮后发黏成团。淋水后的南瓜丁经沥水机振动6~8分钟,沥出一定水分,再进入流化床干燥机干燥80分钟,使南瓜含水量降为5%左右,再由刮板式提升机送至风选锤片式粉碎机粉碎后,由气流经输送管道吹进收集装置进行收集,粉碎机的产品粒度在100~400目,要求南瓜粉的粒度为150目。收集装置配有布袋装置可二次回收。南瓜粉经收集装置落入两元振动筛,采用150目筛网进行筛分,大于150目的收集后送回粉碎机再次粉碎,小于150目的通过螺旋提升机送入包装间。包装间要求温度20~25℃,相对湿度小于75%~85%,仓库温度不高于150C,相对湿度小于80%。
多味南瓜脯巧制作
大棚春提前甜椒育苗关键技术
西瓜增甜8法
春来黄瓜香 优管俏春市
辣椒移栽后的管理要点
芹菜死苗少管理新招数
紫甘蓝栽培新要点
如何防治瘤黑粉病?
防玉米螟选用颗粒剂
如何管理胡萝卜畸形少?
棚室蔬菜冲施肥 你做对了吗?
[图]忠县套种蔬菜 无花果成驱...
蔬菜黄叶可能是缺素
设施蔬菜重点防御低温高湿
大棚蔬菜土肥管理技术
蔬菜追肥宜用硫酸铵
蔬菜叶面肥的自制方法
雨雪天气棚室蔬菜巧管理
蔬菜种植技术 大蒜套种玉米方...
蔬菜巧用叶面肥增产又增效
[图]江西上饶:将打造最大的蔬...
肥城露天蔬菜种植机械化技术取...
乌鲁木齐蔬菜价格回到暴雪前
沧州:降雪导致交通不便 蔬菜...
瓜类蔬菜得宠
嘉兴苣笋白萝卜“领衔”部分蔬...
聊城莘县徐庄镇:大棚蔬菜一茬...
板店乡瓜果蔬菜品牌带动群众致富
烟台:阵雪未影响烟台蔬菜海鲜...
2014年12月27日新绛县...