香瓜属于薄皮甜瓜类,具有靠侧蔓结瓜的特点。在香瓜的高产栽培管理过程中,摘心、打杈是促进高产的重要手段。在香瓜栽培管理过程中,科学摘心、打杈,可以起到调节植株体内养分分配,平衡营养生长于生殖生长的关系,改善田间的通风透光条件,定向培养个大、匀称、成熟期大体抑一致香瓜,提高坐果率和稳定产量。其方法是:当主蔓长到5~7片叶片时,及时进行摘心,以促发低位侧蔓(即子蔓)。待子蔓长出后,选留靠近主蔓根部生长健壮的2~3条子蔓作基蔓,其余侧蔓全部摘除。当基蔓长到10~15片叶片时,再摘心,促发孙蔓。然后在每条子蔓长出的侧蔓后中,选留2条粗壮的孙蔓作结果蔓,每条结果蔓上只留1个瓜,其余全部摘除。待结果蔓作瓜后,从留瓜节位数起,保留10片以上叶片后摘心。注意事项:香瓜摘心要在叶片未展开前进行,以免伤口过大,蒸发水分和养分。同时,摘心要在晴天进行,以免感染病害。
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