胶东在线11月27日讯(记者 贾楚航 见习记者 王兆娟)连续降雪降温,在影响市民正常出行的同时,市场上的蔬菜价格也随之大涨,其中叶类蔬菜涨得最欢。27日,烟台市场上的小油菜、茼蒿、红根菠菜每斤涨到了10元左右。有网友调侃:“大雪过后,吃菜得按叶计算了。”
批发市场“争抢”叶类菜
上午11点,平时熙熙攘攘的烟大农贸市场冷冷清清。刚从市场买菜出来的李奎莲惊叹道:“简直是成倍涨,茼蒿前几天一斤才3块钱,今早涨到6块5了……”
记者走访市区多家农贸市场和部分蔬菜批发市场发现,降雪过后蔬菜市场种类较齐全,但多数蔬菜价格集体“蹦高”,部分蔬菜价格成倍上涨。“从批发市场进货价就涨了,零售价只能随着上涨,尤其是叶类菜和果类菜上涨最明显,如小油菜,前几天好点的才卖3块一斤,现在进价就5块多,进货的时候还得抓紧去‘抢’,要不一会就没有了。”初家农贸市场蔬菜经营商王富喜说。
“涨价是从下完雪开始的,下雪之前和昨天下雪时价格还没怎么涨,今早上进不来菜了,进来的也成了稀罕物,成本自然就高了。”莱山新世界超市蔬菜销售员说。
从事蔬菜批发多年的祖成祥介绍,百姓餐桌上常见的黄瓜、西红柿、豆角等,分别从以前的3元/斤、2.6元/斤、3.3元/斤,上涨为现在的5.5元/斤、4元/斤、5元/斤,每斤上涨了约2元。除芹菜、白菜等少数叶类菜价格较稳定,茼蒿、香菜等大多数叶类菜价格更是翻番涨,分别从以前的3.5元/斤、6元/斤,涨为现在的7元/斤、12元/斤。“
对于菜价大幅上涨的原因,祖成祥分析,蔬菜价格集体上涨,主要是受连日来降雪降温天气影响,产地蔬菜生长较慢,上市量减少,随之菜价跟着上涨;加上大雪导致道路路面较滑,多处高速路被封,运输难度和成本加大,因此涨价成为必然。但根据以往的菜价行情,预计未来菜价不会出现大的涨幅,待天气放晴后,菜价将一直趋于平稳。
海鲜几乎无货可卖
蔬菜因量少价格蹦高涨,海鲜也寥寥无几。
在初家农贸市场,往日堆满了鱼虾海货的货摊干干净净。好不容易发现一个摆放了几条带鱼的摊位,一旁正看电视剧的商贩王德志说:“从下雪开始的头两天就刮大风,随后紧接着是大雪,出不去船啊,根本没东西卖,这些带鱼还是下雪前冻的,要不什么也没有。”
部分海鲜商贩表示,雪停天气转好后,将抓紧时间出海。“以后开始经常下雪了,大风大浪是常事儿,趁着好天气抓紧去网点东西,但是这么冷的天,估计海货也不多了。”
天气多变,出海条件不利,估计今后海鲜价格将小幅上涨。平日自己出海、自己销售的王德志说:“价格肯定要涨了,出海风险增大,雇佣出海的工人不好找了,成本自然要上涨,再加上捕的东西变少,价格会有小幅上涨,但预计天气转好后,这一情况将有所改善。”
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