京华时报讯(记者文静通讯员张艳妮)昨天,新发地市场发布统计数据显示,蔬菜的平均价是1.84元/公斤,比上一个统计周期的1.91元/公斤下降3.66%。
市场工作人员介绍,目前在市场上销售的蔬菜,既有夏季的晚茬蔬菜,也有秋季的早茬蔬菜;既有露地生产的蔬菜,也有大棚生产的蔬菜。今年夏秋季蔬菜产地转换和生产方式转换衔接得比较顺利,供应链没有出现比较明显的缺口。因此,今年秋季蔬菜的供应将明显好于春夏季,所以价格出现回落。
老百姓常吃的大白菜价格下降也明显。最新数据显示,新发地市场大白菜的批发价是0.3至0.45元/斤,上一个统计周期价格是0.35至0.5元/斤,周环比下降11.76%。去年同期的价格是0.3至0.45元/斤,年同比持平。据介绍,目前上市的大白菜主要产自张家口的张北县和唐山的玉田县。张家口的大白菜已经到了上市尾期,由于是寒凉地区,大白菜的质量很好,运到新发地市场以后,批发价在0.4至0.45元/斤之间;唐山大白菜是新白菜,属于秋季的早茬白菜,含水量略高,价格略低,批发价在0.3元/斤上下。
市场工作人员介绍,目前看来,唐山大白菜的种植面积与去年同期持平,略多一些,早茬白菜的价格受到张家口白菜的挤压,价格还是略低一些。总体上看,今年秋冬季大白菜的产量略高于去年,价格基本上会与去年同期持平。
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