长春：蔬菜价格持续上涨

　　大雪封路货源吃紧

　　本报记者 孙霄

　　“我刚在市场上兜了一圈，发现好几种菜都涨价了，少的涨了5毛钱，多的涨了一块多。”12月2日，在湖西路某早市上买菜的黄女士发现，黄瓜、茄子等几种家里常吃的蔬菜，价格与一周前相比都上涨了一些。她手上拎着的一袋黄瓜，每斤价格是5元，而一周前的价格大约是3.8元。

　　自11月30日起，长春接连下了两天大雪，由于降雪导致部分高速公路路段封闭，加上产地也受到寒冷天气影响，部分蔬菜的货源紧张，价格也再次出现了明显上涨。

　　根据长春市价格监督检查局监测处对我市五大市场的监测数据显示，尖椒、青椒、豆角、茄子、黄瓜、甘蓝等蔬菜最近一周的涨幅都超过了22%。

　　业内：产地若回温涨幅可能放缓

　　市场

　　雪后茄子黄瓜涨了1元多

　　“从10月末开始，家里常买的几种蔬菜就一直在涨价，不过每周差不多也就涨个两三毛钱，感觉不明显。前两天下完大雪，今天我来买菜，明显感觉菜价涨了很多。” 在红旗街某农贸市场，正在买菜的市民胡大姐说。

　　记者从多位蔬菜经销商处得知，入冬以来，长春蔬菜的价格一直呈现上涨的趋势，而在连续两天的降雪后，黄瓜、茄子、豆角、尖椒等十多种常见蔬菜都明显地涨了一轮价。“每斤少的涨5毛，多的涨一块还多。”一位菜商告诉记者，在这几种蔬菜中，数黄瓜和茄子涨价最“狠”，黄瓜每斤5元，与一周前相比每斤涨了1.2元，茄子每斤4.5元，与一周前相比每斤涨了1元。对于涨价的原因，几位菜商均表示是批发市场和产地的供货量减少，导致进货价上涨。

　　探因

　　减产封道 都是天气惹的祸

　　在长春市蔬菜中心批发市场，几位蔬菜批发商告诉记者，长春作为销地市场，反季蔬菜的价格主要受产地供货量和运输成本的影响，而这两者的情况都与天气息息相关。

　　“下完这两场雪，路都冻上了，高速已经封道了，现在我们进不来货，全得靠几天前的囤货，价格肯定要涨一些，特别是像黄瓜这种怕冻的菜，肯定得受点儿损失，这不都得算到成本上?如果接连下雪，囤货吃紧，可能还得涨价。” 批发商老魏透露说，就算道路解封了，由于路不好走，误时误工，运输成本也会增加，平均每车20吨蔬菜会增加20%的进货成本。

　　雨雪和寒冷天气不仅在长春“惹祸”，还影响了一些蔬菜产地的供货。批发商小雷告诉记者，长春人冬天吃的黄瓜和茄子主要产自山东寿光地区，其他蔬菜主要产自山东、辽宁、河北等地。上周，山东普降中到大雨，直接影响了黄瓜、茄子等需要光合作用的蔬菜产量。前两天，不止吉林省，辽宁、山东等省份也遭遇了降雪和降温，这就进一步影响了更多品种蔬菜的供货量。“上周运过来的菜，跟大上周比，很多品种的数量都减少了，黄瓜最明显，供货量至少减了20%。每年到了冬天，整个儿北方都开始降温，气温变化大，经常下雪，菜价会受到这些影响都是不可避免的。”小雷说。

　　市民

　　涨不涨价该吃不都得吃呀

　　虽然雪后部分蔬菜的价格有所上涨，但多位买菜的市民表示，目前这个幅度的涨价还不会对他们餐桌上的菜色造成影响，大多数人也不会特意去囤菜。

　　“菜涨价了，要货比三家，挑便宜的买是肯定的，但涨个1块多钱其实也不算离谱，我家吃啥菜应该不会受这个影响。再说长春冬天都吃外地菜，涨价是难免的，总不能不买菜。”市民李先生说。虽然在这一拨涨价中黄瓜涨得算是比较“狠”的，但因为是家里最常吃的菜之一，他还是会正常购买。

　　比起涨价，由于入冬后难免下大雪，一些市民更担心蔬菜供货的情况。“今天我看市场上特别新鲜的黄瓜和叶菜好像都少了，好多都有点蔫吧，我就怕冬天总下雪，新鲜菜越来越难买怎么办啊。”市民王女士担忧地说。

　　业内

　　产地回温可能控制住涨幅

　　对于市民们的担忧，蔬菜批发市场的一位工作人员表示，虽然受销地市场情况制约，长春历年冬季的菜价总体上都会有所上涨，但这次黄瓜、茄子等部分蔬菜在一周之间出现比较“狠”的涨幅，主要还是突然的降雪封路，同时又遭遇产地“变天”导致的偶然现象，不一定会持续下去。

　　“根据每年的经验，如果接下来山东等地天能放晴，温度能少许回升的话，蔬菜的供货量就能增加一些，价格的涨幅也能受到一定的控制。”该工作人员说。