记者从市农牧局蔬菜站获悉,自11月21日起,我市11家蔬菜生产企业和251个农民专业合作经济组织将建立蔬菜生产记录。同时,鼓励其他从事蔬菜生产的生产者也建立蔬菜生产记录。
蔬菜生产记录须记录以下内容:蔬菜播种、定植、收获的日期;使用的所有农业投入品(主要包括农药、肥料、植物生长调节剂)的名称、来源、用法用量、使用与停用期。所记录的内容必须能够反映整个生产过程,形成完整的质量追溯链条。蔬菜生产记录要具体落实到基本生产单元,由实际操作人记录并签名。
各基本生产单元生产记录人员在每个蔬菜生产周期结束后,要及时将生产记录上交,由记录管理人员整理归档。记录管理人员要及时抽查、核实生产记录真实性,并按批将记录整理汇总、装订成册,妥善保管,以便查找。蔬菜生产记录保存两年。
据市蔬菜站相关负责人介绍,蔬菜生产记录的建立将有利于促进我市蔬菜标准化生产,健全蔬菜可追溯制度,为广大群众提供更安全的农产品。
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