“这样的蔬菜,吃起来才放心!”家住市区长塘小区的王琴阿姨指着篮子里刚买回来的青椒告诉记者。王琴说她喜欢赶早去菜市场买一些城郊小菜贩自家种的不打药的蔬菜,或是去超市里选购一些包装精美的蔬菜。随着生活水平的提高,市民对蔬菜的要求也越来越高,无公害蔬菜逐渐受到市民青睐。11月10日,记者走访了我市无公害蔬菜基地之一宣州区五星乡的立银蔬果种植家庭农场。
无公害蔬菜也有“身份证”
沿着平整宽阔的水泥路,只见路旁的农田里,高标准大棚依次相连,一垄垄葱翠的绿意从棚中映出,煞是好看。
记者弯腰钻进一个大棚,满藤满架的青椒青翠欲滴,头顶上悬挂的一排排一列列明晃晃亮黄色的粘虫板很是惹眼,农场负责人彭立九正在棚里忙活着。说起无公害蔬菜,他告诉记者,要按照国家无公害蔬菜要求,产地环境、生产种植各方面符合行业要求标准,检验检测合格以后那才能算是真正的无公害蔬菜。
“我们家也才刚刚拿到辣椒、番茄、苦瓜和丝瓜四个产品认证的证书。”原来无公害蔬菜也需进行申报认证。彭立九拿这打了个比方,就像“身份证”一样,有了无公害认证的蔬菜将实行统一包装、标识无公害蔬菜商标、注册商标、产地和产品编码,并且从种子购买入库到生产种植、农残检测、基地准出,每一个环节都有档案记录在册。“只要发现有问题,不论在哪一个环节,都能追溯。”彭立九说。
据了解,作为宣州区无公害蔬菜销售的主力军之一,立银蔬果种植家庭农场目前已生产销售了优质无公害蔬菜320多万公斤。
打开销路
申创国家级蔬菜标准园
蔬菜好,如何打开销路也是一个问题。
记者在走访我市一些大型超市后发现,我市超市蔬菜的主要供应地多为山东、南京、上海、芜湖等外地蔬菜供应基地,本地蔬菜上架较少。
市台客隆超市蔬菜采购科负责人张承健告诉记者,主要是由于我市本地蔬菜囿于规模产量等原因,达不到超市要求的供应量,近年随着我市蔬菜基地的崛起,这一局面有所改观。市台客隆与多家本地蔬菜基地进行了农超对接,像立银蔬果种植家庭农场每天供应量至少在30吨蔬菜。
采访中,记者了解到,为了进一步打开市场,目前立银蔬果种植家庭农场正在积极申创国家级蔬菜标准园。彭立九告诉记者,“通过标准园的提升,形成高标准、高规范化,对品种、用药、技术标准、质量检测等进行统一,这样不仅整个园区蔬菜生产综合能力提升了,对市场咱们也有了自己的品牌,竞争力也增强了。”
宣州区菜篮子工程办公室高级农艺师沈磊说:“立银申创国家蔬菜标准园,目前已通过了市区两级的验收,正在等待省级验收,创下来也是给全区蔬菜基地做一个示范。”
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