“我们这里种植的大头萝卜根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，很受主城及外地人的欢迎。”石龙村村主任向君伟表示，如今，大头萝卜俨然成了特色种植产业，更是村民增收致富的门路。
邹平长山细毛山药据分析，阴雨天气、蔬菜运输相对困难、市场供应量出现了暂时性减少等原因造成了批发价格出现上扬而闷热潮湿的气候使蔬菜的存储相对困难，商贩急于出手前期低价购进的大量蔬菜商品，使得农贸市场零售价格出现临时回落，结合零售商品价格波动稍滞后于批发价格这一市场变化规律，同时在批发价格上调的情况下，预计零售价格后期也将出现小幅上扬，但随着天气好转，蔬菜类商品上市情况趋于稳定后，蔬菜价格短期内仍将以平稳运行为主。目前，大兴区冬春茬蔬菜集约化育苗工作已全面展开，区种植中心蔬菜站针对全区集约化育苗生产情况开展技术指导工作12月30日，技术人员到礼贤镇建平蔬菜产销专业合作社、魏善庄镇绿丰园蔬菜产销合作社等蔬菜集约化育苗场进行现场技术指导，根据目前天气情况，指导蔬菜集约化育苗场时刻关注气温变化，合理控制好棚室温湿度，同时加强苗期肥水管理及病害防治工作，确保培育壮苗。
该农场采用基质无土栽培技术，将生菜、芹菜、彩椒、荷兰小黄瓜、西红柿、茄子等30多种生长周期长的无公害蔬菜栽进花盆，俏销市场。这些“盆栽蔬菜”既能欣赏，又可吃的新鲜、放心，每盆售价15元到30元不等。近日从黑龙江省农委获悉，为鼓励扶持马铃薯标准化、规模化、组织化生产，今年黑龙江省继续实行马铃薯良种补贴政策，对俄出口鲜食薯种植大户、家庭农场、农民专业合作社和企业是主要补贴主体。细毛山药他认为，应从生产角度稳定市场通过采取鼓励农民建立专业合作社等措施，让农民抱团面对市场，增强议价能力和市场风险承受能力，“这样做可以使农民在农产品价格高时多获取些利益，价格低时则增强风险承受能力，也能尽量平抑农产品价格波动”。
所谓反季蔬菜多指冬天温室大棚里栽培出来的蔬菜尽管与夏季大田蔬菜相比，冬季温室蔬菜的叶绿素、维生素C、钙、镁、钾等物质的含量会略逊一筹，但总比窖藏很久的蔬菜维生素含量高，比腌菜、干菜的抗氧化保健物质更多。开始的一年多时间，由于没有合适的项目，又缺乏资金和经验，没有了工资收入的杨晶几乎到了沦落街头的境地。邹平长山细毛山药
“两年前，这里还是上千亩的撂荒地，如今变成了莲藕种植观光园，我们一年能收入四五万元呢”天桥区桑梓店镇刘庙村村民刘建设兴奋地说在刘庙村江荷泉莲藕种植基地，村民们正在往鱼塘里投放鱼苗。
其中一位忙不迭地散发着名片他是这个大市场的总经理，名叫熊长寿四十多位农民都是客商用大红请帖请来的会龙乡种植大棚辣椒大户一客商随意掀开一棚辣椒，只见棚内郁郁葱葱，果实累累，青辣椒青脆欲滴，红辣椒红艳如火。他说：“像这种供港的西红柿，质量要求非常高，尤其是农药残留这一项，尤为严格。在西红柿生产过程中喷打的农药，全部是国外进口的生态农药，而且每次都是统一打药，确保质量。”邹平长山细毛山药
记者看到了儿童村给张春梅颁发的荣誉证书，“我们这样做不图别的，就想着帮助那些需要帮助的人，这样心里也舒坦。”她简单地说，剩下的洋葱，他们会全部免费送给敬老院等福利机构或者困难户。“这下好了，明年再干旱也不会缺水了”记者看到，西姜村到处是一派繁忙景象，许多村民自动加入了修建塘坝的队伍村书记王世福告诉记者，他们一方面在对塘坝进行清污，另一方面还将对每座塘坝周边进行绿化，让每一座塘坝成为一道景观。细毛山药她说，蔬菜要想出国门，毫无疑问要先符合人家提出的各项标准其实，我省一直在努力缩小与国外蔬菜的质量差距，推广建设了一批无公害蔬菜生产基地，在质量控制、储藏控温、蔬菜的身份认证上都取得了一些进展，南京市还对部分蔬菜推行IC卡制度，基本满足了国际市场对蔬菜身份认证的要求。
同时菜农几乎丧失了直销可能，过度依赖经销商，定价权严重减弱，这是菜农陷入困境的根本原因商品流通是交换和运输双重过程的统一，蔬菜生产远离城市，产销距离变长，由以往几公里变为现在几十公里甚至几百公里，运输时间、费用、损耗增加，流通成本剧增，这是城市蔬菜价格上涨的重要原因。邹平长山细毛山药21日上午10时，谢阿姨“冲”进了北京马连道家乐福超市，她的目标很明确：蔬菜区谢阿姨告诉记者，在家乐福买菜，特别是青菜，一定要做到眼明手快，稍微犹豫，一些特价菜就会被抢光。
贾女士讲，黄瓜价格便宜的时候，她经常会买些回去调凉菜或生吃，但自从价格涨到3元一斤后，她家就再也没有买过黄瓜了。
