贵溪市象山食用菌研究所

金优12号

纯白色，出菇温度2～21℃，出菇齐密，生长整齐，菇柄粗细中等，柄长硬挺光滑，根部绒毛极少不粘结，整株纯白晶亮，口感脆嫩，菇盖小球状不易开伞，头潮转化率100%左右。栽培季节以秋冬季为主，菇盖不发生褐色斑点，不发生棉腐病。是地面、工厂化、山洞、人防地下反季节栽培的优良品种，每100公斤干料产鲜菇150公斤左右。引种单位和栽培户反映极好，今年仍然是重点推广品种。