江西宜丰县益农科技种苗试验基地

我良种示范基地引进的美国粉葛在红壤果园中栽培，每667平方米(一亩)栽400株，当年收葛根(一年生葛)5000余公斤，单株最大葛重19公斤。加工葛粉1800余公斤，达到35%的出粉率。现市场葛粉最低价50元/公斤，最高价可达80元/公斤。。每667平方米可创产值2—3万元。。加工葛粉的下脚料是喂猪的优良饲料，亦可酿造优质酒。葛叶是喂母猪和兔的优质青饲料。美国粉葛是当前具有广阔发展前景和开发价值的优秀品种。

美国粉葛属多年生植物，地下块根肥大，葛粉含量高。鲜葛根，葛粉经常食用可防治心脑动脉硬化，降压降血糖等作用。对高血压，心绞痛，糖尿病，腹泻等病人具有医疗，保健功能。美国粉葛可以当年收获，也可以次年收获。该品种生长速度快，根膨大迅速，含淀粉多，纤维少，是当前见效最快葛类最优秀品种。该品种适应性强，我国南北都可以栽培，管理粗放，旱地，林地，果园都可以栽培。全生育期无病虫害，不需打药，属于真正的有机绿色天然食品。还可深加工成葛粉丝，葛饮料，葛茶，葛饼干等食品。因为它具有特殊保健功能，被我国誉为当今新型的纯天然保健食品，葛粉在国际市场上有”长寿粉”的美称。种植美国粉葛可获得丰厚的经济效益。现在粉葛产品在国际市场上非常畅销，在日本3.5万元/吨，在美国4.5万元/吨，葛粉己成为我国出口创汇的食品，近年来深受广大农民朋友的喜爱。